Plats
14 articles- Samosa (x3)€ 4,90Feuille de brick, farce au poulet, pomme de terre, oignon, pois chiche, coriandre accompagné d'une sauce spéciale
- Chapli kebab€ 15,50Galette de viande de bœuf, frites faites maison accompagnées d'une sauce et d'un pain spécial
- Biryani€ 13,99Un savoureux de riz basmati et de poulet mariné, cuit avec des épices aromatiques.
- Borani banjan€ 7,99Tranches d'aubergine grillées en millefeuille de tomate et poivron nappée d'une sauce blanche accompagné avec du pain
- Tikka kebab€ 15,99Morceaux de viande de bœuf marinés aux jus d'onion et ail, différents épicés. Ensuite cuit au charbon de bois accompagnées avec du pain, chanti et de la salade
- Qurma sabzi€ 19,99Sauté de chèvre, sauce aux herbes aromatiques, haricots rouges et citron sec. Accompagné avec du riz basmati, salade et du pain afghan
- Shami kebab€ 14,99Viande haché en brochette avec oignon, ail poivron, différentes épices ensuite cuit au charbon de bois accompagnéesavec du pain, chanti et de la salade
- Ashak€ 13,50Ravioles de poireaux à la pâte du jour maison cuite à 1a vapeur, nappée d'une sauce tomate à la viande hachée, et fromage blanc aux saveurs afghanes
- Djujeh kebab€ 14,99Brochettes blanc de poulet mariné aux épices, jus d'onion et ail. Ensuite cuit au charbon de bois.
- Karahi 1kg€ 45,90Agneau, tomates, ail, gingembre, coriandre accompagné d'un pain fait maison et salade
- Manto€ 13,50Ravioles de bœuf et oignons à la pâte du jour maison cuite à la vapeur, nappée d'une sauce tomate, pois cassés et fromage blanc aux saveurs afghanes
- Chicken soup€ 5,99Soupe afghane au poulet, mijotée avec des légumes frais, œuf, pois chiches et des épices parfumées garnie de coriandre. Servie chaude
- Kabuli palaw€ 18,50Viande d'agneau, riz basmati, carottes, raisins secs et amandes accompagné d'une sauce aux haricots rouges et une salade afghane
- Kofta tchalaw€ 15,50Riz basmati parfumé, boulettes de viande hachée avec une sauce accompagnée d'une salade afghane
Business details
Sultan Kabab
Rue du Dauphin 15
6000 Charleroi
VAT number: BE1014376708
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