EntréesEntrées
Hors-d'œuvreHors-d'œuvre
- Bruschetta Pomodoro (entrée froide)€ 11,50Tomates fraîches, origan et basilic (4 pièces).Tomates fraîches, origan et basilic (4 pièces).
- Bruschetta Délicieuse (entrée froide)€ 12,50Tomates fraîches, stracciatella de Burrata, origan et basilic (4 pièces).Tomates fraîches, stracciatella de Burrata, origan et basilic (4 pièces).
- Carpaccio de Bruschetta (entrée froide)€ 14,00Carpaccio de boeuf, parmesan, noix et crème de truffe (4 pièces).Carpaccio de boeuf, parmesan, noix et crème de truffe (4 pièces).
- Bruschetta Bufala et Parma (entrée froide)€ 14,00Tomates fraîches, mozzarella di bufala, Parma, roquette et basilic (4 pièces).Tomates fraîches, mozzarella di bufala, Parma, roquette et basilic (4 pièces).
- Bruschetta Vitello Tonnato (entrée froide)€ 14,00Fines tranches de viande de veau accompagnées d'une sauce crémeuse au thon, câpres, tomates fraîches et une touche de citron (4 pièces).Fines tranches de viande de veau accompagnées d'une sauce crémeuse au thon, câpres, tomates fraîches et une touche de citron (4 pièces).
- Bruschetta Mortadella et Pistache (entrée froide)€ 14,00Mortadelle, Stracciatella de Burrata, crème de pistache et pistache croustillante (4 pièces).Mortadelle, Stracciatella de Burrata, crème de pistache et pistache croustillante (4 pièces).
- Bruschetta au Saumon (entrée froide)€ 14,00Roquette, oignon rouge, saumon fumé et pesto (4 pièces).Roquette, oignon rouge, saumon fumé et pesto (4 pièces).
- Focaccia savoureuse (chaude)€ 13,50Focaccia garni de mozzarella, tomates fraîches, caciocavallo, parmesan.Focaccia garni de mozzarella, tomates fraîches, caciocavallo, parmesan.
- Burrata Caprese & Focaccia€ 13,50Burrata, tomates fraîches, pesto, roquette, servi avec de la focaccia.Burrata, tomates fraîches, pesto, roquette, servi avec de la focaccia.
- Carpaccio & focaccia & Bufala€ 17,50Carpaccio de boeuf, noix, parmesan, roquette, crème de truffe, bufala et focacciaCarpaccio de boeuf, noix, parmesan, roquette, crème de truffe, bufala et focaccia
- Vitello Tonnato avec Focaccia€ 19,50Veau finement tranché avec une sauce crémeuse au thon, câpres, tomates fraîches et une touche de citron. Servi avec de la focaccia maison.Veau finement tranché avec une sauce crémeuse au thon, câpres, tomates fraîches et une touche de citron. Servi avec de la focaccia maison.
