Schiacciata
8 articlesA classic tuscan style flatbread and the little nephew of the focaccia. The name schiacciata comes from the word "Schaicciare", which means "To crush", or "To flatten". This is exactly what it is, a flatter and crunchy version of the focaccia.
- Carpaccio€ 13,50Truffel - San Marzano - Rucola - Parmezaan - Saba
- Vitello Tonnato.€ 13,50Tonnatosaus - Kappertjes - Parmezaan - Rucola - Saba - Stracciatella
- Mortadella Bologna€ 12,50Gorgonzola - Saba - Pistache - Rucola - Pecorino - Basilicum - Stracciatella
- Ganda Ham€ 12,50Meloen - Parmezaan - Saba - Rucola - Stracciatella
- Prosciutto Cotto€ 12,50Ricotta - Salie - Parmezaan - Saba - Rucola
- Burrata V€ 11,50Caponata - Munt - Rucola - Saba - San Marzano - Pecorino (VEGA)
- Artisjok VG€ 11,50Hummus - Saba - Rucola - Zongedroogde tomaten (VEGAN)
- San Daniele€ 12,50'Nduja - Rucola - Parmezaan - Stracciatella - Saba - San Marzano
Business details
Panotto
Kraanlei 33
9000 Ghent
VAT number: BE0835196130
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