Le Derby

Tomate, mozzarella, jambon, frites.

Mozzarella, crème fraîche, parmesan.

Tomate, mozzarella, bolognaise.

Tomate, mozzarella, chorizo, gorgonzola, oignons.

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, œuf.

Tomate, mozzarella, chorizo.

Tomate, mozzarella, jambon, ananas.

Tomate, mozzarella, lardons, oignons.

Tomate, mozzarella, anchois, poivrons, chorizo, oignons.

Tomate, mozzarella.

Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives.

Tomate, mozzarella, aubergines, parmesan.

Tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental, parmesan.

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, artichauts, olives.

Tomate, mozzarella, jambon le derby.

Chair a saucisse, tomates cerises, roquette.

Tomate, mozzarella, burrata, mortadelle, pistache, roquette.

Tomate, mozzarella, scampis, ail, persil.

Pastis, crème, estragon

pesto verde, chair à saucisse, tomates cerises

burrata, mortadella, parmesan, crème, pesto de pistache

Entrecôte charolaise, tomates cerises, copeaux de parmesan, balsamique, huile de truffe, roquette.

Panée, 4 fromages, lardons, roquette, mozzarella gratinée.

Tomate, aubergines, mozzarella gratinée.

Champignons, porto, ail, crème, sauce tomate, mozzarella gratinée

Jambon, bolognaise, mozzarella gratinée

Chicon, brie, crème, mozzarella gratinée

Panée, burrata, mortadella, pistache.

panée, 4 fromages, bolognaise, mozzarella gratinée

Crème, champignons, mozzarella gratinée

Beurre, citron, basilic, oignons, dés de tomates.

Fait maison.

Fait maison.

Ses fines bulles révèlent des notes de fruits blancs et le goût irrésistible de pommes golden tout cela dans un équilibre parfait.

Agréablement fruité, son pelage fin et persistant dévoile toute sa fraîcheur.

D'une grande pureté, ce cru élégant exhale de délicats arômes de fleurs blanches. Un grand vin raffiné pour les connaisseurs.

Vin frais et fruité avec de légères notes florales.

Les Pouilles, le talon de la Botte, vivent actuellement un essor qualitatif exceptionnel pour leurs vins. On y découvre même l'universel chardonnay qui, bien vinifié, apporte rondeur, fruit et finesse.

Rose pâle et brillant, il expose au nez des sensations de pamplemousse mûr et de citron vert qui anticipent un goût frais et délicat mais à la fois ample.

Couleur rose intense, offre bouche gourmande et très fraîche.

Sangiovese & Merlot Bouquet de cerises et fruits rouges frais. Le vin est vif et rond.

Un vin à la robe rubis intense. Au nez des arômes intenses de fruits noirs et d'épices. Une bouche ample et ronde.

Vineux, sec et savoureux.

Un vin doux et moelleux avec un nez doux et boisé, vous obtiendrez des notes de vanille, d'aplomb et de cerise.