PouletPoulet
Avec du riz basmati.Avec du riz basmati.
- Curry fait maisonCurry de tomates assaisonné avec du safran, du garam masala et de la coriandre fraîche.Curry de tomates assaisonné avec du safran, du garam masala et de la coriandre fraîche.€ 17,00
- Tikka masalaViande cuite dans un tandoor et servie dans une sauce au yaourt avec des noix de cajou, de la crème et des feuilles de methi.Viande cuite dans un tandoor et servie dans une sauce au yaourt avec des noix de cajou, de la crème et des feuilles de methi.€ 17,00
- VindalooSauce curry piquante avec tomates, ail, gingembre et piment rouge.Sauce curry piquante avec tomates, ail, gingembre et piment rouge.€ 17,00
- KormaPlat légèrement épicé avec de la crème, des amandes grillées, des pistaches et des raisins secs.Plat légèrement épicé avec de la crème, des amandes grillées, des pistaches et des raisins secs.€ 17,00
- KaraiLe plat le plus populaire du nord-ouest du Punjab. Préparé avec des tomates fraîches, de l'ail et du garam masala.Le plat le plus populaire du nord-ouest du Punjab. Préparé avec des tomates fraîches, de l'ail et du garam masala.€ 17,00
- JalfreziCurry de poivrons verts et rouges, oignon, épices indiennes et coriandre fraîche.Curry de poivrons verts et rouges, oignon, épices indiennes et coriandre fraîche.€ 17,00
- SaagViande préparée dans un curry de feuilles d'épinards et de feuilles de méthie.Viande préparée dans un curry de feuilles d'épinards et de feuilles de méthie.€ 17,00
- MangueUne sauce préparée avec de la mangue, des noix de cajou, du safran et de la crème.Une sauce préparée avec de la mangue, des noix de cajou, du safran et de la crème.€ 17,00
- Madras (moyennement épicé)Plat typique de Madras avec de l'ananas, du citron vert, du lait de coco, de la coriandre et du curry de Madras (moyennement épicé).Plat typique de Madras avec de l'ananas, du citron vert, du lait de coco, de la coriandre et du curry de Madras (moyennement épicé).€ 17,00
- Poulet au beurreMorceaux de filet de poulet marinés dans une sauce crémeuse au beurre et aux épices indiennes.Morceaux de filet de poulet marinés dans une sauce crémeuse au beurre et aux épices indiennes.€ 17,00
- Poulet tikka tandooriPoulet grillé et mariné dans du yaourt, du gingembre, du piment rouge, des épices et cuit dans un four en terre cuite.Poulet grillé et mariné dans du yaourt, du gingembre, du piment rouge, des épices et cuit dans un four en terre cuite.€ 19,00