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Antipasti.Antipasti.
- Salade capreseTranches de tomates fraîches et mozzarella, agrémentées de basilic frais et d'un filet d'huile d'olive.Tranches de tomates fraîches et mozzarella, agrémentées de basilic frais et d'un filet d'huile d'olive.€ 13,00
- Salade de roquetteRoquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.Roquette, tomates cerises et copeaux de parmesan.€ 11,00
- Carpaccio de boeufFines tranches de bœuf cru, assaisonnées d'un filet d'huile d'olive citronnée, de roquette et de copeaux de parmesan.Fines tranches de bœuf cru, assaisonnées d'un filet d'huile d'olive citronnée, de roquette et de copeaux de parmesan.€ 15,00
- Carpaccio de saumonTranches fines de saumon frais mariné au citron et à l'aneth, parsemées de baies roses.Tranches fines de saumon frais mariné au citron et à l'aneth, parsemées de baies roses.€ 15,00
- Fondue au vieux parmesanCroquettes croustillantes au cœur coulant et savoureux de parmesan affiné, servies bien chaudes.Croquettes croustillantes au cœur coulant et savoureux de parmesan affiné, servies bien chaudes.€ 11,50
- Calamari frittiCalamars frits.Calamars frits.€ 12,50
- Gratin d'aubergine alla parmigianaUn classique italien : couches d'aubergines fondantes, sauce tomate maison, mozzarella et parmesan gratinés au four.Un classique italien : couches d'aubergines fondantes, sauce tomate maison, mozzarella et parmesan gratinés au four.€ 15,00
- Scampi à l'ailDélicieux scampis poêlés dans un beurre à l'ail parfumé et aux herbes fraîches.Délicieux scampis poêlés dans un beurre à l'ail parfumé et aux herbes fraîches.€ 16,50
- Scampi maisonNotre recette exclusive de scampis, mijotés dans une sauce onctueuse, subtilement relevée et pleine de saveurs.Notre recette exclusive de scampis, mijotés dans une sauce onctueuse, subtilement relevée et pleine de saveurs.€ 17,50
- Gambas du chefDe belles gambas entières saisies à la perfection, sublimées par la sauce signature de notre chef.De belles gambas entières saisies à la perfection, sublimées par la sauce signature de notre chef.€ 20,00
- Assiette de jambon de Parme et melonL'incontournable et rafraîchissant mariage du jambon de Parme finement tranché et d'un melon mûr à point.L'incontournable et rafraîchissant mariage du jambon de Parme finement tranché et d'un melon mûr à point.€ 14,50