VleesgerechtenVleesgerechten
- Yemeni riceBasmatirijst gekookt op Jemenitische wijze.Basmatirijst gekookt op Jemenitische wijze.ā¬Ā 7,50
- Buram mertTraditioneel Jemenitisch gerecht. Malse stukjes vlees, langzaam gestoofd met een selectie groenten en kruiden.Traditioneel Jemenitisch gerecht. Malse stukjes vlees, langzaam gestoofd met een selectie groenten en kruiden.ā¬Ā 25,00
- Zurbian mertLamsvlees, basmatirijst, aardappel, gebakken ui, saffraan en Jemenitische kruiden.Lamsvlees, basmatirijst, aardappel, gebakken ui, saffraan en Jemenitische kruiden.ā¬Ā 20,90
- Meat madfoonTraditioneel gerecht waarbij vlees in lagen wordt begraven in een speciale oven, langzaam gegaard tot perfectie en doordrenkt met een rokerige smaak.Traditioneel gerecht waarbij vlees in lagen wordt begraven in een speciale oven, langzaam gegaard tot perfectie en doordrenkt met een rokerige smaak.ā¬Ā 25,00
- Mandi mertEen van de bekendste gerechten uit het Arabisch schiereiland. Vlees gestoomd boven geurige rijst, gekruid met saffraan en Oosterse specrijen.Een van de bekendste gerechten uit het Arabisch schiereiland. Vlees gestoomd boven geurige rijst, gekruid met saffraan en Oosterse specrijen.ā¬Ā 25,00
- Haneeth mertAuthentiek Jemenitisch gerecht. Langzaam gegaard vlees in een speciale pot, waardoor het sappig en smaakvol blijft, op smaak gebracht met een verfijnde mix van Arabische kruiden en geserveerd met geurige rijst.Authentiek Jemenitisch gerecht. Langzaam gegaard vlees in een speciale pot, waardoor het sappig en smaakvol blijft, op smaak gebracht met een verfijnde mix van Arabische kruiden en geserveerd met geurige rijst.ā¬Ā 25,00