LES VÉGÉTARIENSLES VÉGÉTARIENS
LES VÉGÉTARIENSLES VÉGÉTARIENS
- FATTOUCHSalade, tomate, concombre, oignon, radis, grenade, pain croustillant, jus de grenade, huile d’oliveSalade, tomate, concombre, oignon, radis, grenade, pain croustillant, jus de grenade, huile d’olive€ 12,00
- TABBOULÉPersil, tomate, oignon, menthe, blé concassé, citron, huile d’olivePersil, tomate, oignon, menthe, blé concassé, citron, huile d’olive€ 12,00
- CAVIAR D'AUBERGINESAubergines grillées, crème de sésame, citron, huile d’oliveAubergines grillées, crème de sésame, citron, huile d’olive€ 12,00
- SALADE DU MOINEAubergines grillées, poivron, tomate, persil, citron, oignon, jus de grenadeAubergines grillées, poivron, tomate, persil, citron, oignon, jus de grenade€ 12,00
- MOUSSAKAAubergines grillées, tomates grillées, pois chiches, oignonAubergines grillées, tomates grillées, pois chiches, oignon€ 12,00
- HOUMMOUSPurée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olivePurée de pois chiches, crème de sésame, citron, huile d’olive€ 12,00
- CHANKLICHFromage fermenté, tomate, oignon, persil, thym, huile d’oliveFromage fermenté, tomate, oignon, persil, thym, huile d’olive€ 12,00
- LABNE LI BEYROUTHCrème de yaourt, menthe, huile d’oliveCrème de yaourt, menthe, huile d’olive€ 12,00
- HALLOUMIFromage de lait de vache poêlé, concombre, tomateFromage de lait de vache poêlé, concombre, tomate€ 12,00
- LOUBIEHaricots verts, tomate, oignon, ail, huile d'oliveHaricots verts, tomate, oignon, ail, huile d'olive€ 12,00
- ARNABITChoux-fleurs, persil, ail, pimentChoux-fleurs, persil, ail, piment€ 12,00
- MOUJADARALentilles, riz, oignons caramélisés, huile d'oliveLentilles, riz, oignons caramélisés, huile d'olive€ 12,00
- BATATA HARRAPommes de terre, ail, coriandre, citron, pimentPommes de terre, ail, coriandre, citron, piment€ 12,00
- FALAFELPois chiches, ail, coriandre, persil, oignon, sésamePois chiches, ail, coriandre, persil, oignon, sésame€ 12,00
- WARAK ENABFeuilles de vignes, riz, tomate, persil, oignon, menthe, huile d'oliveFeuilles de vignes, riz, tomate, persil, oignon, menthe, huile d'olive€ 12,00
- TABBOULE LI BEYROUTHPersil, tomate, oignon, menthe, citron, huile d’olive, grenade, jus de grenadePersil, tomate, oignon, menthe, citron, huile d’olive, grenade, jus de grenade€ 12,00
- HOUMMOUS LI BEYROUTHPurée de pois chiches, crème de sésame, citron, pistache, persil, huile d'olivePurée de pois chiches, crème de sésame, citron, pistache, persil, huile d'olive€ 12,00
- MAKDOUSAubergines, poivrons, noix, huile d'oliveAubergines, poivrons, noix, huile d'olive€ 12,00
- BADENJANAubergines fritesAubergines frites€ 12,00
- LABNECrème de yaourt, menthe, huile d'oliveCrème de yaourt, menthe, huile d'olive€ 12,00