VoorgerechtenVoorgerechten
VoorgerechtenVoorgerechten
- Bruschetta Pomodoro (koud voorgerecht)€ 11,50Verse tomaten, oregano en basilicum (4 stuks).Verse tomaten, oregano en basilicum (4 stuks).
- Bruschetta Deliziosa (koud voorgerecht)€ 12,50Verse tomaten, stracciatella di Burrata, oregano en basilicum (4 stuks).Verse tomaten, stracciatella di Burrata, oregano en basilicum (4 stuks).
- Bruschetta’s Carpaccio (koud voorgerecht)€ 14,00Rundsvlees Carpaccio, parmigiano, walnoten en truffelcrème (4 stuks).Rundsvlees Carpaccio, parmigiano, walnoten en truffelcrème (4 stuks).
- Bruschetta Bufala e Parma (koud voorgerecht)€ 14,00Verse tomaten, mozzarella di bufala, Parma, rucola en basilicum (4 stuks).Verse tomaten, mozzarella di bufala, Parma, rucola en basilicum (4 stuks).
- Bruschetta Vitello Tonnato (koud voorgerecht)€ 14,00Dun gesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus, kappertjes, verse tomaten en een vleugje citroen (4 stuks).Dun gesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus, kappertjes, verse tomaten en een vleugje citroen (4 stuks).
- Bruschetta Mortadella e Pistacchio (koud voorgerecht)€ 14,00Mortadella, Stracciatella Di Burrata, pistache crème en pistache crunchy (4 stuks).Mortadella, Stracciatella Di Burrata, pistache crème en pistache crunchy (4 stuks).
- Bruschetta Salmone (koud voorgerecht)€ 14,00Rucola, rode ajuin, gerookte zalm en pesto (4 stuks).Rucola, rode ajuin, gerookte zalm en pesto (4 stuks).
- Focaccia saporito (warm)€ 13,50Focaccia gevuld met mozzarella, verse tomaten, caciocavallo, parmigiano.Focaccia gevuld met mozzarella, verse tomaten, caciocavallo, parmigiano.
- Burrata Caprese & Focaccia€ 13,50Burrata, verse tomaten, pesto, rucola, geserveerd met focaccia.Burrata, verse tomaten, pesto, rucola, geserveerd met focaccia.
- Carpaccio & focaccia & Bufala€ 17,50Rundscarpaccio, walnoten, parmigiano, rucola, truffelcrème, bufala en focacciaRundscarpaccio, walnoten, parmigiano, rucola, truffelcrème, bufala en focaccia
- Vitello Tonnato con Focaccia€ 19,50Dun gesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus, kappertjes, verse tomaten en een vleugje citroen. Geserveerd met huisbereide focaccia.Dun gesneden kalfsvlees met een romige tonijnsaus, kappertjes, verse tomaten en een vleugje citroen. Geserveerd met huisbereide focaccia.
