Hokkaido Sushi

Poké bowl tartare de saumon: (edamame, avocat, mangue, concombre, oignon).

Chirashi mariné: (saumon, thon, dorade, concombre, coriandre, ciboulette, sauce spicy).

4 nigiri saumon, 6 printemps roll saumon avocat, 4 sashimi saumon.

3 nigiri saumon, 2 nigiri thon, 2 nigiri crevettes & 6 california saumon avocat.

6 california thon avocat, 6 printemps roll crevettes concombre spicy, 6 maki saumon.

1 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri crevette, 6 california poulet concombre oignon spicy, 3 gyoza au poulet.

2 nigiri saumon, 2nigiri thon, 2 poulet Yakitori, 6 california tempura de scampis concombre spicy

1 nigiri avocat, 1 nigiri omelette, 1 nigiri mangue, 6 maki mangue cheese, 6 california concombre avocat.

3 nigiri saumon, 6 soya saumon cheese, 6 saumon roll avocat cheese.

3 tempura, 3 mini croquettes, 5 big roll maki frits saumon avocat cheese.

Intérieur: anguille, scampi tempura, concombre. Dessus: saint-jacque (flambé), œuf de saumon.

Intérieur: anguille, scampi tempura, concombre. Dessus: saumon (flambé), mayo au truffe.

Intérieur: anguille, scampi tempura, concombre. Dessus: thon (flambé), mayo au truffe.

Intérieur: anguille, scampi tempura, concombre. Dessus: sauce spicy, saumon, surimi, ciboulette.

Intérieur: anguille, scampi tempura, concombre. Dessus: thon, tartare de crabe.

Intérieur: thon, scampi, menthe. Dessus: tobiko, mayonnaise.

Accompagnement potage ou mini croquettes 20 pièces, 6 couleur roll (r1), 6 couleur roll (r4), 8 hokkaido (h1), 8 hokkaido (h2), 10 maki frits tempura saumon, 3 nigiri saumon, 3 nigiri thon, 3 nigiri crevettes, 3 nigiri saumon flambé, 3 nigiri thon flambé truffe, 3 nigiri anguille, 3 nigiri dorade, 2 sakura de œuf saumon, 2 sakura avocat tartare de saumon, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 4 sashimi crevettes, 4 sashimi saint-jacque, 2 sashimi poulpe, 2 sashimi hokkigai.

6 Couleur roll (r5), 6 couleur roll (r7), 6 california crevette mangue concombre tobiko spicy, 6 maki saumon roll avocat cheese, 8 hokkaido truffe saumon (h2), 10 maki frits poulet concombre spicy, 4 nigiri saumon, 4 nigiri thon, 4 nigiri crevettes, 2 nigiri saumon flambé, 2 nigiri thon flambé, 2 nigiri saumon truffe flambé, 2 nigiri thon truffe flambé, 4 sashimi crevettes, 4 sashimi saint-jacque, 4 sashimi saumon, 4 sashimi thon, 2 hokkiai, 2 poulpe.

6 Maki saumon, 6 maki poulet spicy, 6 maki soya thon cuit avocat, 6 maki soya mangue cheese.

6 California avocat concombre, 6 california concombre cheese mangue, 6 soya roll tomate basilique, 1 nigiri avocat, 1 nigiri omelette.

6 Maki saumon roll avocat cheese, 5 nigiri saumon, 5 sashimi saumon.

6 California saumon avocat, 6 maki saumon roll cheese, 4 sashimi saumon, 4 nigiri saumon.

6 California saumon avocat, 6 maki saumon roll avocat cheese, 6 maki soya saumon cheese, 6 spring roll saumon cheese.

6 California saumon avocat, 6 california thon avocat mangue, 6 california poulet concombre spicy, 6 california tempura avocat spicy.

6 California thon cuit pomme, 6 california poulet césar, 6 california tempura avocat spicy, 3 nigiri saumon flambé, 3 nigiri thon truffe flambé.

6 California saumon avocat, 6 maki thon mangue, 6 spring roll crevette concombre spicy, 6 california poulet concombre oignon spicy, 2 nigiri thon, 2 nigiri crevettes, 2 nigiri anguille, 2 nigiri saumon, 3 sashimi thon, 3 sashimi saumon.

8 Hokkaido truffe saumon (h2), 6 couleur roll saumon (r3), 6 couleur roll thon (r4), 6 couleur roll mangue (r2), 6 couleur roll fraise (r7), 1 sakura œuf de saumon, 1 nigiri saumon, 1 nigiri thon, 1 nigiri crevette, 2 sashimi saumon, 2 sashimi thon, 2 sashimi crevette.

6 California thon cuit avocat, 6 california poulet concombre oignon spicy, 6 spring roll avocat cheese, 6 couleur roll (r5), 6 nigiri saumon, 4 nigiri thon, 3 nigiri crevette, 2 nigiri anguille, 5 sashimi saumon, 5 sashimi thon.

Accompagnement mini croquettes 10 pièces, 6 california thon mangue avocat, 6 maki saumon roll avocat cheese, 6 soya roll crevette mangue, 6 couleur roll (r5), 4 nigiri saumon, 4 nigiri thon, 2 nigiri crevette, 4 nigiri saumon flambé, 2 nigiri anguille, 2 sakura œuf de saumon, 2 sakura tartare de thon yuzu truffe.

Accompagnement potage ou mini croquettes 20 pièces, 6 california crevette mangue concombre tobiko spicy, 6 soya roll saumon cheese, 6 california tempura avocat, 6 spring roll saumon avocat, 6 maki thon mangue, 6 couleur roll (r2), 3 nigiri saumon flambé, 3 nigiri anguille, 2 sakura œuf de saumon, 5 sashimi saumon, 5 sashimi thon, 3 sashimi saint-jacque.

Intérieur: poulet, concombre. Dessus: fruit du dragon, sauce.

Intérieur: poulet, concombre. Dessus: mangue, sauce.

Intérieur: scampi, avocat, spicy. Dessus: saumon, ciboulette, spicy.

Intérieur: scampi, avocat, spicy. Dessus: thon, ciboulette, spicy.

Intérieur: scampi, avocat, spicy. Dessus: oignons chip, avocat, sauce.

Intérieur: poulet, concombre, spicy. Dessus: saumon, avocat.

Intérieur: scampi, avocat, spicy. Dessus: fraise, sauce.

Intérieur: poulet, concombre spicy. Dessus: thon, avocat.

avec saumon et cheese

avec saumon, avocat et cheese

avec thon, avocat et sauce spicy

avec poulet, concombre et sauce qui est un peu spicy

avec avocat et tempura aux scampis

avec thon cuire et avocat

avec avocat et cheese

avec crevette, mangue et cheese

avec concombre et cheese

avec concombre et tobiko

Sauce mayo du chef.

Sauce mayo du chef.

Sauce mayo du chef.

Saumon, thon, dorade, concombre, coriandre, avocat, mangue, ciboulette, spicy sauce.

Edamame, avocat, concombre, mangue, sésame, oignon, ciboulette.

Edamame, avocat, concombre, mangue, sésame, oignon, ciboulette.