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A découvrir!A découvrir!
- Jambonneau - style chinois- Chef's special! Very delicious! -- Chef's special! Very delicious! -13,90 €
- Rose boeuf sauce Asia- Chinese special. Must try! -- Chinese special. Must try! -13,90 €
- Salted duck- Chef's special. Must try with rose wine! -- Chef's special. Must try with rose wine! -16,90 €
- Canard laqué de PékinPour vous servir il y a deux étapes: 1. Filet de canard tranché: Le peau est servie avec des crêpes, oignons jeune, concombre avec une sauce spécial de canard Pékin. 2. La chair est généralement servie dans un bouillon avec tofu et choux chinois ou sauté en morceaux aux sel et poivre.Pour vous servir il y a deux étapes: 1. Filet de canard tranché: Le peau est servie avec des crêpes, oignons jeune, concombre avec une sauce spécial de canard Pékin. 2. La chair est généralement servie dans un bouillon avec tofu et choux chinois ou sauté en morceaux aux sel et poivre.47,90 €
- Poulet croustillant Chong QingLe poulet épicé est un plat juteux relevés avec de poivre de Sichuan et gingembre et piment Sichuan. Plat classique de la cuisine de province Sichuan et existant à travers la chine.Le poulet épicé est un plat juteux relevés avec de poivre de Sichuan et gingembre et piment Sichuan. Plat classique de la cuisine de province Sichuan et existant à travers la chine.16,90 €
- Côtes de porc aigreUn régal des morceaux de porc dans pâte à beignet, frits deux fois pour extra croustillant. La sauce légère acidulées et sucrée.Un régal des morceaux de porc dans pâte à beignet, frits deux fois pour extra croustillant. La sauce légère acidulées et sucrée.17,90 €
- Boeuf sauté aux cuminUn plat style de la Mongolie intérieure, sauté avec légumes.Un plat style de la Mongolie intérieure, sauté avec légumes.17,90 €
- Scampis du typhonOriginaire du Hong Kong, les pêcheurs ont naviqué dans la prière pour la sécurité. Le plat qui se répand lentement.Originaire du Hong Kong, les pêcheurs ont naviqué dans la prière pour la sécurité. Le plat qui se répand lentement.23,90 €
- Poisson bouilli aux piments & poivre SichuanLe poisson blanc est coupe en morceaux enrobé de fécule et bouilli très rapidement. Servie sur un lit de légumes sautés et arrosé d'une quantités trés généreuses d'huile épicée bouillante pour transmettre la saveur de piments-séchés et du poivre Sichuan au plat.Le poisson blanc est coupe en morceaux enrobé de fécule et bouilli très rapidement. Servie sur un lit de légumes sautés et arrosé d'une quantités trés généreuses d'huile épicée bouillante pour transmettre la saveur de piments-séchés et du poivre Sichuan au plat.19,90 €