GemüsespeisenGemüsespeisen
Serviert mit weißem Reis oder Pilau Reis (gelb), leicht gebraten mit aromatischen Gewürzen.Serviert mit weißem Reis oder Pilau Reis (gelb), leicht gebraten mit aromatischen Gewürzen.
- Dal tadkaVerschiedene Linsensorten, traditionell zubereitet mit dem Geschmack von Bockshornklee.Verschiedene Linsensorten, traditionell zubereitet mit dem Geschmack von Bockshornklee.18,10 €
- Dal makhaniMischung aus Linsen, gekocht mit Ingwer und Knoblauch in einer Buttersauce (makhani). Vegan.Mischung aus Linsen, gekocht mit Ingwer und Knoblauch in einer Buttersauce (makhani). Vegan.20,00 €
- Gemischtes Gemüse-CurryMischung aus frischem Gemüse, gekocht in einer Ingwer- und Knoblauchsauce.Mischung aus frischem Gemüse, gekocht in einer Ingwer- und Knoblauchsauce.18,25 €
- Gemüse KormaGemüsesorten, die in einer sehr feinen Cashew-Sauce, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Tomate gekocht werden.Gemüsesorten, die in einer sehr feinen Cashew-Sauce, Joghurt, Ingwer, Knoblauch und Tomate gekocht werden.18,95 €
- Paneer saagHüttenkäse mit frischem Spinat in einer speziellen Soße.Hüttenkäse mit frischem Spinat in einer speziellen Soße.19,60 €
- Mutter paneerHüttenkäse und grüne Erbsen in einer exotischen frischen Ingwer- und Knoblauchsauce gekocht. Vegan.Hüttenkäse und grüne Erbsen in einer exotischen frischen Ingwer- und Knoblauchsauce gekocht. Vegan.19,25 €
- Vegan saag alooFrisch gekochte Kartoffeln und Spinat in einer leicht gewürzten exotischen Sauce.Frisch gekochte Kartoffeln und Spinat in einer leicht gewürzten exotischen Sauce.18,10 €
- Gorkha KartoffelKartoffelwürfel zubereitet mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, grüner Chili und beträufelt mit frischem Zitronensaft. Vegan.Kartoffelwürfel zubereitet mit frischen Tomaten, Ingwer, Knoblauch, grüner Chili und beträufelt mit frischem Zitronensaft. Vegan.18,10 €
- Champignon bhajeeChampignons in einer leicht gewürzten Sauce mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln gekocht. Vegan.Champignons in einer leicht gewürzten Sauce mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln gekocht. Vegan.18,95 €
- Gobi bhajeeIndisch gewürzter Blumenkohl. Vegan.Indisch gewürzter Blumenkohl. Vegan.18,90 €
- Sabji koftaFrittierte Gemüsebällchen, die in einer Currysauce gekocht werden.Frittierte Gemüsebällchen, die in einer Currysauce gekocht werden.19,95 €
- Baigon bhartaFrischer Aubergine in einer milden Currysauce gekocht.Frischer Aubergine in einer milden Currysauce gekocht.18,90 €
- Channa masalaKichererbsen, die in einer leicht gewürzten Sauce aus Butter, Zwiebeln und Tomaten gekocht werden. Vegan.Kichererbsen, die in einer leicht gewürzten Sauce aus Butter, Zwiebeln und Tomaten gekocht werden. Vegan.17,95 €
- Paneer tikka masalaHüttenkäse mariniert, gegrillt und in einer mild gewürzten Sauce aus Butter, frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch zubereitet.Hüttenkäse mariniert, gegrillt und in einer mild gewürzten Sauce aus Butter, frischen Tomaten, Zwiebeln, Paprika, Ingwer und Knoblauch zubereitet.21,50 €
- Paneer shahiFrittierte Käseball, geschmort in frischer Sahne, Ingwer und Knoblauch.Frittierte Käseball, geschmort in frischer Sahne, Ingwer und Knoblauch.19,95 €
- Paneer tikka makhaniGegrillter Hüttenkäse, gekocht in einer Rahmsoße aus Butter, Cashewnüssen und Tomaten.Gegrillter Hüttenkäse, gekocht in einer Rahmsoße aus Butter, Cashewnüssen und Tomaten.20,00 €
- Paneer makhaniHüttenkäse, der in einer speziellen Sahne, Butter, Cashewnüssen und Tomatensauce gekocht wird.Hüttenkäse, der in einer speziellen Sahne, Butter, Cashewnüssen und Tomatensauce gekocht wird.20,10 €
- Paneer tikka jalfrezziHüttenkäse zubereitet mit frischem grünen Chili, Paprika, Tomate, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch.Hüttenkäse zubereitet mit frischem grünen Chili, Paprika, Tomate, Zwiebel, Ingwer und Knoblauch.19,10 €