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9 ArtikelA découvrir!
- Jambonneau - style chinois13,90 €- Chef's special! Very delicious! -
- Rose boeuf sauce Asia13,90 €- Chinese special. Must try! -
- Salted duck16,90 €- Chef's special. Must try with rose wine! -
- Canard laqué de Pékin47,90 €Pour vous servir il y a deux étapes:1. Filet de canard tranché: Le peau est servie avec des crêpes, oignons jeune, concombre avec une sauce spécial de canard Pékin.2. La chair est généralement servie dans un bouillon avec tofu et choux chinois ou sauté en morceaux aux sel et poivre.
- Poulet croustillant Chong Qing16,90 €Le poulet épicé est un plat juteux relevés avec de poivre de Sichuan et gingembre et piment Sichuan.Plat classique de la cuisine de province Sichuan et existant à travers la chine.
- Côtes de porc aigre17,90 €Un régal des morceaux de porc dans pâte à beignet, frits deux fois pour extra croustillant. La sauce légère acidulées et sucrée.
- Boeuf sauté aux cumin17,90 €Un plat style de la Mongolie intérieure, sauté avec légumes.
- Scampis du typhon23,90 €Originaire du Hong Kong, les pêcheurs ont naviqué dans la prière pour la sécurité. Le plat qui se répand lentement.
- Poisson bouilli aux piments & poivre Sichuan19,90 €Le poisson blanc est coupe en morceaux enrobé de fécule et bouilli très rapidement. Servie sur un lit de légumes sautés et arrosé d'une quantités trés généreuses d'huile épicée bouillante pour transmettre la saveur de piments-séchés et du poivre Sichuan au plat.
Impressum
Asia Restaurant
Rue Joseph Junck 29
1839 Luxembourg
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