Edo Sushi|Едо Суши

Микс традиционни японски салати / 400гр.

Бульон даши с мисо паста, тофу, пресен лук, водорасли уакаме 270гр

Бульон даши с мисо паста, миди сен жак, тофу, пресен лук, водорасли уакаме 300гр

Ароматен бульон, приготвян 18 часа от нудли с чашю (свински гърди), яйце в соев сос, мисо, даши, сусамово олио, шийтаке, едамаме, сос кимчи 600гр

Кълцано телешко и свинско месо, овкусено с пресен лук, чесън, джинджифил, саке, соев сос, сусамово олио 150гр

Пикантно крехко пилешко месо, запечено на тиган с парченца свежо манго, ситно нарязан червен лук кориандър 250г.

100гр

130гр

Скариди, калмари, сьомга, тогараши, ойстер сос 120гр

Зеленчуци, тофу, джинджифил, шийтаке, съсамово олио, сос хойсин 120гр

Прясна сьомга на кубчета, овкусена с леко пикантна майонеза, пресен лук, върху канапе от хрупкаво изпържен японски ориз със сусам 180гр

Скариди, темпура 150гр

Сезонни зеленчуци, темпура 300гр

Калмари, тогараши, темпура, лимон 220гр

Нудли от елда, моркови, китайско зеле, гъби шийтаке, бяла ряпа, праз лук, пресен лук, соев сос, сусамово олио, нори 350гр

Нудли пшенични ,скариди, калмари и сьомга, зелена и червена чушка, моркови, лук, ойстер сос 330гр

Нудли удон, пилешко филе, червена чушка, кълнове, пресен лук, терияки сос 350гр

Свинско контра филе в хрупкава панировка, върху бял ориз и сос kатсу 500гр

Пилешко филе в панировка, поднесено с прясно зеле, рукола и чери домати 350гр

Mини шишчета от крехко пилешко месо, запечатани на тиган с якитори сос, гарнирани с чипс от сладък картоф 220гр

Пилешко филе, терияки сос, ориз, зеленчуци, масло 350гр

Патешко магре, ойстер сос,ориз, зеленчуци, масло 350гр

Телешко бонфиле "black angus", якинику сос, ориз, зеленчуци, масло 350гр

Телешко бонфиле "black angus", якинику сос,ориз, зеленчуци, масло 350гр

Рибай стек "black angus", якинику сос, ориз, зеленчуци, масло350гр

Скариди, соев сос, ориз, зеленчуци, масло 300гр

Калмари, ойстер сос,ориз, зеленчуци, масло 350гр

Сьомга филе, терияки сос, ориз, зеленчуци, масло 350гр

Лаврак, ойстер сос, ориз, зеленчуци, масло 300гр

Риба тон филе, терияки сос,ориз, зеленчуци, масло 350гр

Сьомга филе, скариди, терияки сос, соев сос, ориз, зеленчуци, масло 300гр

Лаврак, скариди, ориз, зеленчуци, масло 300гр

Калмари, скариди, ойстер сос, соев сос, ориз, зеленчуци, масло 300гр

Сьомга филе, скариди, калмари, терияки сос, ойстер сос, соев сос, ориз, зеленчуци, масло 400гр

60 г

60 г

60 г

Ориз, сьомга 70 г

Ориз, сьомга, хималайска сол 70 г

Ориз, риба тон70 г

Ориз, лаврак, хайвер, спайси майонеза, див лук 80 г

Ориз, лаврак70 г

Ориз, змиорка, краставици, нори, сос унаги 60 г

Ориз, скариди 65 г

Ориз, октопод, нори, сос манго 75 г

Ориз, нори, хайвер от сьомга 60 г

Ориз, нори, хайвер, уасаби майонеза, авокадо, кълнове 80 г

Ориз, сьомга таратар, хайвер от сьомга, яйце от пъдпъдък, краставици, уакаме, криспи темпура 200 г

Ориз, риба тон пърлена, филаделфия, авокадо, аспержи в темпура, грейпфрут, сусам 250 г

Ориз, мек рак в темпура, хайвер, японска мяйонеза, краставици, едамаме, кълнове 220 г

Ориз, калмари, скариди и октопод в темпура, авокадо, краставици, пикантни аспержи, чипс от моркови, сусам, тогараши 250 г

Ориз, нори, сьомга, краставици 135 г

Ориз, нори, пушена сьомга, японска майонеза, лайм, краставици 115 г

Ориз, нори, риба тон, авокадо 135 г

Ориз, нори, авокадо 115 г

Ориз, нори, краставици, сусам 115 г

Ориз, нори, пикантен лаврак, хайвер, темпура 150 г

Ориз, нори, аспержи, едамаме, сос унаги, темпура 170 г

Ориз, нори, филаделфия, авокадо, уакаме, нар, сос сладко чили, сос унаги, сусам, темпура 170 г

Нори, сьомга, скариди, аспержи, сос терияки, темпура 160 г

Нори, лаврак, змиорка, смес краб, авокадо, темпура 160 г

Нори, сьомга, риба тон, лаврак, хайвер, шам фъстък, лайм, темпура 170 г

Ориз, нори, сьомга, авокадо, японска майонеза, зелена салата, криспи темпура, хималайска сол 180 г

Ориз, нори, спайси тон, авокадо, сусам 140 г

Ориз, нори, октопод, манго, авокадо, сос манго, кълнове 200 г

Ориз, нори, смес краб с филаделфия, кашкавал, панировка панко, чипс пармезан 160 г

Ориз, нори, хайвер, уасаби майонеза, авокадо, кашкавал, панко панировка, див лук 160 г

Ориз, нори, скариди, хайвер, авокадо 100 г

Ориз, нори, скариди в темпура, авокадо, дайкон, краставици, моркови, японска майонеза 135 г

Ориз, нори, пушена сьомга, филаделфия, авокадо, лимонова кора 120 г

Ориз, нори, сьомга, филаделфия, авокадо, манго, лайм, сос сладко чили, див лук 160 г

Ориз, нори, сьомга, риба тон, зелен боб, салата, авокадо, свеж сос, шам фъстък 160 г

Ориз, нори, риба тон, филаделфия, авокадо, бонито флейкс 100 г

Ориз, нори, сьомга, риба тон, лаврак, свеж сос 100 г

Ориз, нори, пърлен лаврак, филаделфия, авокадо, уасаби грах, аспержи, сос сладко чили, терияки 140 г

Ориз, нори, скарида в темпура, авокадо, салата, манго, свеж сос 230 г

Ориз, нори, сьомга тартар, филаделфия, авокадо, бадеми 230 г

Ориз, нори, сьомга, риба тон, лаврак, авокадо, краставици 240 г

Ориз, нори, пушена сьомга, японска майонеза, лайм, авокадо, манго, сос унаги, бадеми 280 г

Ориз, нори, калмари в темпура, сьомга, риба тон, аспержи, авокадо, свеж сос, сусам 280 г

Ориз, нори, риба тон, смес краб с филаделфия, тамаго, хайвер, спайси майонеза 280 г

Ориз, нори, змиорка, тамаго, авокадо, ягоди, сос унаги 230 г

Ориз, оризови кори, мек рак в темпура, хайвер, краставици, свеж сос, кълнове 175 г

Ориз, нори, кралска скарида в темпура, смес краб с филаделфия, кашкавал, панко панировка, японска майонеза 230 г

нигири авокадо 2бр., хосомаки краставици 8бр., хосомаки авокадо 8бр., хосомаки аспержи с едамаме 8бр. , футомаки хрупкаво авокадо 6бр., 640гр

нигири пърлена сьомга 2бр., нигири авокадо 2бр. ,хосомаки ананас и филаделфия 8бр. ,хосомаки пикантен лаврак 8бр. ,урамаки лимонова сьомга 4бр.,урамаки краб и краставици 8бр., урамаки риба тон и филаделфия без нори 8бр. ,футомаки хрупкаво авокадо 6бр., футомаки кралска скарида в темпура 6бр., 1390г

футомаки сьомга, скариди и аспержи - без ориз 6бр., футомаки лаврак и унаги, краб - без ориз 6бр., футомаки микс риби, хайвер и шам фъстък - без ориз 6бр., 490гр

сашими сьомга 1бр.,нигири сьомга 2бр.,нигири пърлена сьомга 2бр., хосомаки сьомга 8бр., футомаки пърлена сьомга 6бр., урамаки лимонова сьомга 4бр.,675гр.

урамаки филаделфия 4бр., урамаки лимонова сьомга 4бр., урамаки туна краб 8бр., урамаки тон с бонито флейкс 4бр., урамаки скариди и хайвер масаго 4бр., хосомаки ананас и филаделфия 8бр., футомаки крийм краб 6бр. 1050гр.

урамаки калифорния 4бр., урамаки двойна скарида 4бр., урамаки сьомга, краб и манго 4бр., урамаки микс риби 4бр., урамаки змиорка, филаделфия и опашки от рак 4бр. 665гр

нигири сьомга 2бр., нигири пърлена сьомга 2бр., нигири скарида 4бр., хосомаки окинава 8бр., урамаки тон с бонито флейкс 4бр., урамаки скарида в темпура с манго 8бр., урамаки фиш рейнбоу 8бр. 1010гр

татаки пикантен тон 1бр., гункан хайвер от сьомга 2бр., нигири запечена сьомга с хайвер масаго 2бр., нигири пърлен тон 2бр., урамаки кралска скарида 4бр., урамаки тон татаки, скариди и опашки от рак 4бр., футомаки софт шел темпура 6бр.,футомаки микс риби, хайвер и шам фъстък 6бр 925гр.