Edo Sushi|Едо Суши

Микс традиционни японски салати 400гр

Бульон даши с мисо паста, тофу, пресен лук, водорасли уакаме 270гр

Бульон даши с мисо паста, миди сен жак, тофу, пресен лук, водорасли уакаме 300гр

Прясно филе от риба тон, поднесено с мариновани гъби шийтаке и овкусено с японски винегрет, малдон сол и аромат на трюфел 80гр

Прясна сьомга на кубчета, овкусена с леко пикантна майонеза, пресен лук, върху канапе от хрупкаво изпържен японски ориз със сусам 180гр

Кълцано телешко и свинско месо, овкусено с пресен лук, чесън, джинджифил, саке, соев сос, сусамово олио 150гр

Крехко пилешко месо, запечено на тиган с парченца свежо манго, ситно нарязан 250гр

100гр

130гр

Скариди, калмари, сьомга, тогараши, ойстер сос 120гр

Уагю, шийтаке, тонкоцу сос, пресен лук 110гр

Зеленчуци, тофу, джинджифил, шийтаке, съсамово олио, сос хойсин 120гр

Скариди, темпура 150гр

Сезонни зеленчуци, темпура 300гр

Спайси тон, аспержи, оризови кори, темпура 220гр

Калмари, тогараши, темпура, лимон 220гр

Нудли пшенични, телешко бон филе, гъби шийтаке, червена чушка, морков и тиквичка 350гр

Нудли от елда, моркови, китайско зеле, гъби шийтаке, бяла ряпа, праз лук, пресен лук, соев сос, сусамово олио, нори 350гр

Нудли пшенични ,скариди, калмари и сьомга, зелена и червена чушка, моркови, лук, ойстер сос 330гр

Нудли удон, пилешко филе, червена чушка, кълнове, пресен лук, терияки сос 350гр

Свинско контра филе в хрупкава панировка, върху бял ориз и сос kатсу 500гр

Пилешко филе в панировка, поднесено с прясно зеле, рукола и чери домати 350гр

Мариновано филе от сьомга, с терияки сос, хрупкави тиквичка и морков, поднесени в оризова хартия 300гр

Mини шишчета от крехко пилешко месо, запечатани на тиган с якитори сос, гарнирани с чипс от сладък картоф 220гр

Яйца, даши, ориз със зеленчуци, сос от треска, карамелизиран лук, ойстер сос 330гр

Халибут, кокосово мляко, червена леща, лимонена трева, праз, олио от кориандър 380гр

Пилешко филе, терияки сос 350гр

Патешко магре, ойстер сос 350гр

Телешко бонфиле "black angus", якинику сос 350гр

Телешко бонфиле "black angus", якинику сос 350гр

Рибай стек "black angus", якинику сос 350гр

Скариди, соев сос 300гр

Калмари, ойстер сос 350гр

Сьомга филе, терияки сос 350гр

Лаврак, ойстер сос 300гр

Риба тон филе, терияки сос350гр

Телешко бонфиле, пилешко филе, скариди, якинику сос, терияки сос, соев сос 400гр

Телешко бонфиле, пилешко филе, якинику сос, терияки сос 350гр

Телешко бонфиле, патешко магре, якинику сос, ойстер сос 350гр

Сьомга филе, скариди, терияки сос, соев сос 300гр

Лаврак, скариди 300гр

Калмари, скариди, ойстер сос, соев сос 300гр

Сьомга филе, скариди, калмари, терияки сос, ойстер сос, соев сос 400гр

60 г

60 г

Ориз, сьомга 70 г

Ориз, сьомга, хималайска сол 70 г

Ориз, сьомга, риба тон, хайвер 85 г

Ориз, риба тон70 г

Ориз, лаврак, хайвер, спайси майонеза, див лук 80 г

Ориз, змиорка, краставици, нори, сос унаги 60 г

Ориз, телешко бон филе мариновано 70 г

Ориз, скариди 65 г

Ориз, октопод, нори, сос манго 75 г

Ориз, аспержи в темпура, нори 70 г

Ориз, нори, хайвер от сьомга 60 г

Ориз, нори, риба тон пърлена, филаделфия, авокадо 85 г

Ориз, лаврак пикантен, хайвер, краставици 100 г

Ориз, нори, аспержи, сладък чили сос 70 г

Ориз, сьомга таратар, хайвер от сьомга, яйце от пъдпъдък, краставици, уакаме, криспи темпура 200 г

Ориз, риба тон пърлена, филаделфия, авокадо, аспержи в темпура, грейпфрут, сусам 250 г

Ориз, мек рак в темпура, хайвер, японска мяйонеза, краставици, едамаме, кълнове 220 г

Ориз, калмари, скариди и октопод в темпура, авокадо, краставици, пикантни аспержи, чипс от моркови, сусам, тогараши 250 г

Ориз, нори, сьомга, краставици 135 г

Ориз, нори, пушена сьомга, японска майонеза, лайм, краставици 115 г

Ориз, нори, риба тон, авокадо 135 г

Ориз, нори, калмари в темпура, хайвер 130 г

Ориз, нори, авокадо 115 г

Ориз, нори, краставици, сусам 115 г

Ориз, нори, пикантен лаврак, хайвер, темпура 150 г

Ориз, нори, аспержи, едамаме, сос унаги, темпура 170 г

Ориз, нори, филаделфия, авокадо, уакаме, нар, сос сладко чили, сос унаги, сусам, темпура 170 г

Нори, сьомга, скариди, аспержи, сос терияки, темпура 160 г

Нори, лаврак, змиорка, смес краб, авокадо, темпура 160 г

Нори, сьомга, риба тон, лаврак, хайвер, шам фъстък, лайм, темпура 170 г

Ориз, нори, сьомга, авокадо, японска майонеза, зелена салата, криспи темпура, хималайска сол 180 г

Ориз, нори, спайси тон, авокадо, сусам 140 г

Ориз, нори, телешко, авокадо, чушки, аспержи, краставици, сос сладко чили 210 г

Ориз, нори, октопод, манго, авокадо, сос манго, кълнове 200 г

Ориз, нори, смес краб с филаделфия, кашкавал, панировка панко, чипс пармезан 160 г

Ориз, нори, хайвер, уасаби майонеза, авокадо, кашкавал, панко панировка, див лук 160 г

Ориз, нори, скариди, хайвер, авокадо 100 г

Ориз, нори, скариди в темпура, авокадо, дайкон, краставици, моркови, японска майонеза 135 г

Ориз, нори, скариди в темпура, сьомга, телешко, авокадо, едамаме, майонеза, сос шрирача 180 г

Ориз, нори, пушена сьомга, филаделфия, авокадо, лимонова кора 120 г

Ориз, нори, сьомга, филаделфия, авокадо, манго, лайм, сос сладко чили, див лук 160 г

Ориз, нори, сьомга, риба тон, зелен боб, салата, авокадо, свеж сос, шам фъстък 160 г

Ориз, нори, риба тон, филаделфия, авокадо, бонито флейкс 100 г

Ориз, нори, сьомга, риба тон, лаврак, свеж сос 100 г

Ориз, нори, пърлен лаврак, филаделфия, авокадо, уасаби грах, аспержи, сос сладко чили, терияки 140 г

Ориз, нори, авокадо, краставици, червена чушка, моркови 110 г

Ориз, нори, скарида в темпура, авокадо, салата, манго, свеж сос 230 г

Ориз, нори, сьомга тартар, филаделфия, авокадо, бадеми 230 г

Ориз, нори, сьомга, риба тон, лаврак, авокадо, краставици 240 г

Ориз, нори, пушена сьомга, японска майонеза, лайм, авокадо, манго, сос унаги, бадеми 280 г

Ориз, нори, калмари в темпура, сьомга, риба тон, аспержи, авокадо, свеж сос, сусам 280 г

Ориз, нори, риба тон, смес краб с филаделфия, тамаго, хайвер, спайси майонеза 280 г

Ориз, нори, змиорка, тамаго, авокадо, ягоди, сос унаги 230 г

Ориз, нори, октопод, скарида в темпура, тон татаки, хайвер, авокадо, манго, рукола, салата, дайкон, бадеми 330 г

Ориз, оризови кори, змиорка, опашки от рак, японска майонеза, лайм, краставици, авокадо, сос унаги 220 г

Ориз, оризови кори, мек рак в темпура, хайвер, краставици, свеж сос, кълнове 175 г

Ориз, нори, кралска скарида в темпура, смес краб с филаделфия, кашкавал, панко панировка, японска майонеза 230 г

гункан аспержи суит чили 2бр., нигири аспержи темпура 2бр., хосомаки авокадо 8бр., хосомаки аспержи с едамаме в темпура 8бр., футомаки хрупкаво авокадо 6бр. , урамаки зеленчуков рейнбоу 4бр., 695гр

гункан пикантен лаврак 2бр., гункан авокадо 2бр., нигири риба тон 2бр., нигири телешко 2бр. ,нигири октопод с манго сос 2бр. ,хосомаки калмар в темпура 8бр. ,хосомаки аспержи с едамаме в темпура 8бр., футомаки сьомга, скариди и аспержи - без ориз 6бр., урамаки зеленчуков рейнбоу 4бр. ,урамаки пушена сьомга с манго 8бр., футомаки кралска скарида в темпура 8бр., 1335гр

нигири сьомга 2бр., нигири сьомга, тон хайвер масаго 2бр., нигири риба тон 2бр., нигири лаврак 2бр., нигири лаврак и змиорка 2бр., нигири змиорка 2бр., нигири телешко 2бр., нигири скарида2бр., 570гр

футомаки сьомга, скариди и аспержи - без ориз 6бр., футомаки лаврак и унаги, краб - без ориз 6бр., футомаки микс риби, хайвер и шам фъстък - без ориз 6бр., 490гр

сашими сьомга 1бр.,нигири сьомга 2бр.,нигири пърлена сьомга 2бр., хосомаки сьомга 8бр., футомаки пърлена сьомга 6бр., урамаки лимонова сьомга 4бр.,675гр.

гункан пърлен тон с филаделфия 2бр., урамаки филаделфия 4бр., урамаки лимонова сьомга 4бр., урамаки тон с бонито флейкс 4бр., урамаки пърлен лаврак 4бр., урамаки сьомга тартар и филиран бадем 8бр., урамаки туна краб 8бр.1115гр.

урамаки двойна скарида 4бр., урамаки сърф & търф 4бр., урамаки лимонова сьомга 4бр., урамаки микс риби 4бр., урамаки пърлен лаврак 4бр.,715гр

нигири сьомга 2бр., нигири пърлена сьомга 2бр. нигири скарида 2бр., нигири скарида 2бр. хосомаки окинава8бр., урамаки тон с бонито флейкс 4бр., урамаки скарида в темпура с манго 8бр., урамаки фиш рейнбоу 8бр.1010гр

гункан с хайвер от сьомга 2бр., нигири сьомга, тон хайвер масаго 2бр., нигири лаврак и змиорка 2бр., футомаки микс риби, хайвер и шам фъстък - без ориз 6бр., футомаки пърлено телешко и аспержи 6бр., урамаки змиорка с ягоди 8бр., урамаки октопод, скарида и тон татаки 8бр., футомаки софт шел темпура 8бр., 1340гр

натурален шоколад, масло, яйца, захар, какао, малини, годчуджанк, шамфъстък и мента 130 гр.

сметана, черен сусам, матча, прясно мляко, яйца, захар, сушени кайсии, пюре от манго 90 гр.