Frites Atelier by Sergio Herman

2.5 (6)
  • Populair ❤️
  • Specials
  • Frieten
  • Burgers
  • Snacks
  • Sauzen
  • Frisdranken

Populair ❤️

Specials

  • Veggie alla norma

    Dit gerecht is een eerbetoon aan de prachtige, ongerepte landschappen van Sicilië. Geïnspireerd door de Italiaanse keuken. Stel je perfect knapperige Frites voor, overgoten met de puurste smaken, waaronder rijke tomatensaus, verse aubergine, aromatische knoflook, overgoten met basilicummayonaise. Door alle juiste noten van dit vegetarische genot te proeven

    € 12,00

Frieten

  • Frieten

    De beste frieten starten met de beste aardappel. Na veel maanden van experimenteren met soorten aardappels, bakmethodes en proeven, vond ik de beste aardappel in de Zeelandse kleigrond.

    € 4,50

  • Frieten met 2 sauzen

    De beste frieten starten met de beste aardappel. Na veel maanden van experimenteren met soorten aardappels, bakmethodes en proeven, vond ik de beste aardappel in de Zeelandse kleigrond.

    € 6,50

  • Frieten met Vlaams stoofvlees

    De klassieker van Frites Atelier: geserveerd met rundsvlees langzaam gebakken met oud bruin bier, waterkers en mosterdzaden.

    € 12,00

  • Frieten met Indo-pinda's

    Mijn Indonesische pindasaus met kaffir-limoen wordt geserveerd met knapperige, gebakken uitjes, geroosterde pinda's en Rempejek.

    € 8,00

  • Frieten met parmezaan & basilicum

    De Mediterraanse en vegetarische smaak-combinatie. Onze goudgele frieten afgewerkt met tomatenpoeder, basilicum-mayonaise, geraspte parmezaan en basilicum-waterkers.

    € 8,00

Burgers

  • Very veggie burger

    Voor wie liever geen vlees tussen een broodje heeft hebben wij een super smakelijk alternatief in de vorm van een heerlijke veggie burger met een combinatie van Korean spiced mayonaise, een frisse pickle-mix en fijn gesneden spitskool.

    € 13,00

  • Korean chicken burger

    Het zit 'm in de textuur van de kip en de ingrediënten van de burger. Extra gepaneerd en een krokante, wolkachtige buitenkant, het is een smaaksensatie als geen ander. Geserveerd in een briochebroodje, vergezeld van fijngesneden spitskoolsalade met mosterd en sushiazijn, gesmolten cheddarkaas en een pittige Koreaanse mayonaise. Afgetopt met een augurkenmix van komkommer, augurk en zilveruitjes.

    € 13,50

Snacks

  • Zeeland shrimp croquette

    De klassieke garnaalkroket. Volgens het recept van Sergio, kwaliteits- en smaakvol.

    € 7,50

  • Slow cooked beef croquette

    Het rundvlees dat gebruikt wordt voor de salpicon van deze kroket is mooi geselecteerde schouderstukken, langzaam gegaard in een krachtige ossenstaartbouillon. De kracht van onze vleeskroket wordt versterkt door een combinatie van truffelmayonaise en verse augurkenmix die erbij wordt geserveerd.

    € 6,25

  • Premium cheese croquette

    De door Sergio ontwikkelde kaaskroket bevat 3 ab-so-lute topkazen, namelijk de Zwitserse Gruyère, de Italiaanse Parmezaan en een gerijpte Cheddar, een van oorsprong Engelse soort.

    € 6,25

  • Chicken chunks

    Nieuw op ons menu: Chicken Chunks! Deze knapperige kippenstukjes worden geserveerd met onze klassieke mayonaise en the chef's ketchup.

    € 7,50

Sauzen

  • De beroemde klassieker

    De klassieker. Mayonaise gemaakt met olie, eigeel, Tierenteyn-mosterd en citroen.

    € 1,00

  • French bearnaise

    Deze mayonaise is gebaseerd op de klassieke Franse saus bereid met dragonazijn, gemaakt met sjalot, dragon en zwarte peperbolletjes. De extra verse dragon voegt meer smaak toe aan deze mayonaise.

    € 1,00

  • Lovely andalouse

    Deze mayonaise wordt bereid met tomaat, paprika, chili en specerijen, waardoor hij mild pikant wordt.

    € 1,00

  • Deep truffle

    Onze klassieke mayonaise met schilfers verse truffel. Niet noodzakelijk een Italiaanse truffel, maar wel altijd de beste.

    € 1,00

  • The chef's ketchup

    Deze vers bereide ketchup volgens het recept van Sergio is een goede vegan optie, naast onze huisbereide mayonaises.

    € 1,00

  • Tartaarsaus

    Een klassieke saus die vaak met vis geserveerd wordt. Ons recept voor tartaar met verse kruiden past heel goed bij onze knapperige frieten, en in combinatie met onze andere mayonaises.

    € 1,00

  • Piccalilly

    Vers bereide pickles saus, vol met verse groenten.

    € 1,00

Frisdranken

  • IJsthee grapefruit & munt

    De groene thee & perzik zijn referenties naar Aziatische smaken. Perfect in combinatie met pikant voedsel.

    € 4,00

  • Huisbereide ijsthee passivruchte & gember

    Huisbereide ijsthee met passievrucht en gember. Perfecte dorstlesser.

    € 4,00

  • Water plat 25CL

    € 3,50

  • Water bruisend 25CL

    € 3,50

  • Coca-Cola 25CL

    € 3,50

  • Coca-Cola Zero 25CL

    € 3,50

  • Fever Tree Tonic Clementine

    Fever Tree Clementine Tonic, tonic met citrusvruchten (clementine) en kaneel.

    € 3,50

Over dit bedrijf

consumerWebCommon.pages.reviews.overallScore

2,5consumerWebCommon.pages.reviews.averageReview
consumerWebCommon.pages.reviews.reviewInformation
Mike De Witte
woensdag 31 januari 2024
My-linh Huynh
zondag 24 december 2023
Kwaliteit
Bezorgtijd
J’ai commandé trois croquettes de crevettes, mais je n’ai pas reçue de citron ni de persil frit, toutes les autres fois c’était merveilleusement bien servis (çàd avec tous les condiments qui accompagnent les croquettes)
Meron janssens
zaterdag 07 oktober 2023
Kwaliteit
Bezorgtijd
Na 1 uur en 45 minuten eindelijk mijn eten maar het kwam koud toe.
sara azaoum
zondag 07 mei 2023
Kwaliteit
Bezorgtijd
1 Je n’ai pas reçu ce que j’ai commander 1 ce que j’ai reçu n’étais possible de manger. lés croquette complètement brûlé !!
Michelle Hoeneveld
zaterdag 06 mei 2023
Kwaliteit
Bezorgtijd
2uur gewacht op het eten!! Eten was koud en saus was niet goed meer. Nooit meer bestellen!
Marieken Duvivier
dinsdag 24 januari 2023
Kwaliteit
Bezorgtijd
Het eten was verschrikkelijk vies. Het stoofvlees was mega zuur en mega weinig. De fieten dropen in het vet. Heb alles moeten wegsmijten. Veel te duur voor wat het was.

Bezorgtijden

Maandag
12:00 - 20:30
Dinsdag
Gesloten voor bezorging
Woensdag
12:00 - 20:30
Donderdag
12:00 - 20:30
Vrijdag
12:00 - 21:30
Zaterdag
12:00 - 21:30
Zondag
Gesloten voor bezorging

Kosten

Aan deze bestelling wordt € 0,99 aan servicekosten toegevoegd. Dit helpt ons om onze service en jouw bestelervaring te blijven verbeteren

Betaalmethoden

Bancontact
Paypal

Colofon

Frites Atelier by Sergio Herman Bruxelles
Rue Sainte-Catherine 32
1000 Brussel
Wij zijn een professionele handelaar. Ontdek meer over hoe wij en Takeaway.com samen onze verantwoordelijkheid richting de consument dragen.