Gerechten(12 Articles)

  • Foodtrend 2019: Veganisme

    Noem het een trend of een overtuiging – tegenwoordig is veganisme uitgegroeid tot meer dan een dieet voor hippies. Je hoeft allang geen PETA-lid meer te zijn om enthousiast de nieuwste vegan snacks uit te proberen. De kans is zelfs groot dat je deze gewoon bij de koffiezaak om de hoek of de in de…

  • Halloween special: gerechten met pompoen

    Het is herfst en Halloween seizoen: twee goede redenen om eens wat gerechten met pompoen op een rij te zetten. En wat kun je toch veel maken met pompoen! Denk aan pompoensoep, pompoencurry, pompoen-empanadas en nog veel meer. Ben je nu bang dat je uren in de keuken moet gaan staan? Geen zorgen, want daar zijn wij…

  • indian-food-guide-indiase-keuken-768x246

    Indian Food Guide: de Indiase keuken in een oogopslag

    In India zijn de straten kleurig, de kleuren fel en de mensen zijn er hartelijk en energiek. Met 1,2 miljard inwoners is India na China het meest bevolkte land ter wereld. Het is er dus maar zelden rustig. Tegelijkertijd is India het land van de tegenstellingen: arm en rijk, tropische stranden en hoge bergen. Kenmerkend…

  • Pumpkin soup

    Ultieme herfstgerechten: warm, gezond en heerlijk!

    De zomer is nu officieel voorbij *pinkt een traantje weg* en de kou komt er langzaam maar zeker aan. Maar, niet getreurd, elk seizoen heeft zijn eigen schoonheid. De herfst brengt bijvoorbeeld vele heerlijke seizoensgebonden gerechten met zich mee. Deze zijn niet alleen super lekker en kleurrijk, maar ze voorkomen ook dat je ziek wordt door…

  • Brain food - Blog header

    Brain food: eet dit om slimmer te worden!

    Ja, het is mogelijk! Uit elke hap die je neemt, gaat 20% van de energie rechtstreeks naar je hersenen. Dus, wat we eten heeft een grote invloed op het functioneren van onze hersenen… en uiteindelijk bepaalt het ook of je de volgende ochtend de naam van je scharrel nog weet ;). Wij hebben voor jou…

  • Waarom het tijd is om het over salades te hebben

    Het is hoog tijd dat er gerechtigheid komt voor salade! Dit gerecht wordt vaak gezien als saai en niet gastronomisch genoeg, terwijl het juist heel veelzijdig en verfijnd kan zijn! Salades zijn aanwezig is in keukens over de hele wereld. Er wordt zelfs gezegd dat de oude koningen van Perzië als eerste sla aten, 2500…

  • I Love Sushi

    Watashi wa osushi ga daisuki desi! Ofwel, I love sushi! Een gevoel dat hoogstwaarschijnlijk gedeeld wordt door vele liefhebbers van voedsel uit het land van de rijzende zon. Zoals alle dingen in Japan, is het eten van bepaalde gerechten een hele culturele onderneming. Sushi omvat eigenlijk meerdere soorten hapjes waar bij ons de onderstaande drie…

  • Creatief met hamburgers

    Heb je het ook wel een beetje gehad met de traditionele hamburger? Of wil je in het nieuwe jaar gewoon eens iets nieuws proberen? Onderstaande hamburgers zijn stuk voor stuk gemaakt door creatievelingen die er hetzelfde over dachten. Is jouw goede voornemen voor 2013 gezonder eten of afvallen, dan kun je nu beter afhaken. Wil…

  • Grootste hamburger groeit verder

    Er is weer een nieuw record gebroken in het land van ‘big, bigger, biggest, meer bepaald de Verenigde Staten. Alsof een supersized burger van de bekendste hamburgerketen nog niet groot genoeg is, vond een groep vrienden het nodig om het wereldrecord van de grootste hamburger te verbreken. Hoewel de recordbrekers erg hun best deden de…

Top