Meat Heat

(Minimum 2 personen) Gegrilde kip, groenten, patatas bravas, saus van het huis en crème catalane.

(Minimum 2 personen) Warme camembert met gegrild brood, mix van de chef met alle garnituren, crème catalane.

(Minimum 2 personen) Plukbrood, gelakte kippenvleugeltjes, reuze brochette kip of optie zalm of rund (+ 5€) en alle garnituren, crème catalane.

Advies portie: +/- 3-4 stuks per persoon.

6 - 8 beentjes.

Chateaubriand, lam, kipfilet, spek, ajuin, ananas, worst.

Merguez, chipolata, wittepens, spek +/- 200gram/stuks.

12 beentjes.

12 beentjes.

Chipo, merguez, witte pens, kaasworst.

Van het Vlaamse Ardennen varken per stuk 400-500gram.

300 gram + sjalot saus inbegrepen.

6 stuks/portie.

6 stuks/portie.

Witte pens, chips, merguez, kaas, worst, barbecue worst.

Witte pens, chips, merguez, kaas, worst, barbecue worst.

6 stuks/portie.

6 stuks/portie.

6 stuks.

6 stuks.

2/4 personen.

2/4 personen.

Met gegrilde broodjes.

750 gram.

Per portie.

250 gram.

3 stuks.

200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp.

200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp + 1 klein wit en klein boerenbrood 400 gram gesneden.

200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp, 200 gr krabsalade, 200 gram tartaard'anvers, 1 camenbert medium.

200 gram prepare, 200 gram gehakt, 4 schellen jonge kaas, 4 schellen natuurhesp, 200 gr krabsalade, 200 gram tartaard'anvers, 1 camenbert medium + 1 klein wit en klein boerenbrood 400 gram gesneden + 1 wit en 1 bruin stokbrood 57cm.

Vylmer 0,0%/ advies serveren met fruitsap/Pink Pepper Tonic ( afzonderlijk bij bestellen)

Fles Franse wijn, van het huis.

Fles Franse wijn.

Comte de Morlieres Chardonnay Réserve: druiven 100% Chardonnay.

Louis latour Chablis: druiven 100 % Chardonnay.

Fles Franse wijn, klassieke rosé waarvan de zuren mooi in balans zij

Fles Spaanse witte wijn, 100% macabeo Frisse wijn met voldoende rest suiker en ronde mineralen.

Fles Franse rode wijn.

Fles Franse rode wijn,

Fles spaanse rode wijn, Complex ronde wijn met lange afdronk.

Fles spaanse rode wijn, Volle Wijn met subtiele rooktoetsen en rijp rood fruit.

Het geurpalet bestaat uit citrus vruchten, rijpe meloen, perzik en met een lichte toets van brioche (geur gebakken brood) wat wijst op een goede rijping in de fles.

Fles Franse champagne, een prachtige granaatroze kleur, een krachtige neus op zwarte bes en morellokers. Een rosé Champagne met karakter en zeer onderscheidend, naar smaak bij rood vlees zoals een biefstuk, runderbrochette of een zijsteak met sjalotten.

Fles Franse champagne, 100 % Chardonnay, champagne boordevol karakter. Cuvée gemaakt door het mengen van Chardonnay uit het dorp Mesnil sur Oger uit verschillende jaren die zijn geselecteerd op hun finesse en lichtheid en die complexe en heerlijke aroma's opleveren. Slechts 17 dorpen in de Marne worden beoordeeld als "Grand Crus" en produceren dit type champagne.

Fles Franse champagne witte, AOC - AOP Champagne. Smaak: Deze uitzonderlijke champagne zal u verrassen met zijn grote frisheid in de mond en zijn subtiele aroma's van licht houtachtig exotisch fruit. Blend: 40% Chardonnay, 30% Pinot Noir en 30% Pinot Meunier. Begeleiding: Deze uitzonderlijke vintage zal de medeplichtige zijn van de geweldige momenten van je leven, om op elk moment te consumeren. Een champagne die zich met veel verfijning uitdrukt!