Taj Mahal

Oignons, farine de pois chiches, pomme de terre, piment vert, coriandre, cumin, sel, huile végétale.

Fromage, oignons, farine de pois chiches, piment vert, coriandre, cumin, sel, huile végétale.

Oignons, farine de pois chiches, piment vert, coriandre, cumin, sel, huile végétale.

Beignets de scampis frits en farine de pois chiches.

Oignons, farine de pois chiches, épices.

Lentilles corail au lait de coco.

Salade exotique avec paneer (fromage cottage).

Salade exotique avec paneer (fromage cottage).

Samosa veg avec raita et sauce maison.

Grillade de viande hachée, oignons, coriandre, piment vert, cumin, sel.

Scampis marinés dans du yaourt, piment vert, ail, coriandre, cumin, sel.

Cuisse de poulet, yaourt, gingembre.

Blanc de poulet, yaourt, jus de citron, épices et mozzarella.

Seekh kebabs (2 pièces), Chicken tandoori wings (3 pièces), Chicken tikka boti (2 pièces), Chicken tandoori (1 pièce).

Seekh kebabs (2 pièces), Chicken tandoori wings (6 pièces), Chicken tikka boti (4 pièces), Chicken tandoori (2 pièces), Prawn tandoori (4 pièces)

Épinards préparés avec des cubes de fromage indien.

Blanc de poulet marinė dans une sauce douce crémeuse.

Poulet cuit dans une sauce noix de coco avec des épices et fines herbes.

Sauce macérée avec un curry traditionnel épicé.

Curry d'agneau ou de poulet mijoté avec des piments et épicé.

Haché de boeuf mijoté dans des épices et couplé avec une sauce aux poivrons.

Riz parfumé avec 52 épices, couplé avec des fines herbes, mixé avec poulet, agneau et scampis.

Le plat le plus populaire de la cuisine indienne, poulet mi-cuit dans un four d'argile avec scampi et agneau, préparé avec une délicieuse sauce massala.

Sauce curry avec poulet, scampis et agneau assez épicé, tomates, crème.

Cuisse de poulet, riz mijoté au poulet et parfumé aux différentes épices et aromates.

Blanc de poulet mariné, préparé dans une sauce aux poivrons, oignons et épices.

Blanc de poulet macéré à la sauce traditionnelle madras.

Blanc de poulet morceaux de poulet, noix de cajou crème fraîche.

Blanc de poulet macérée et préparée dans une sauce traditionnelle.

Curry de poulet au lait de coco à la manière sri-lankaise.

Curry de poulet cuit avec des pommes de terre et piments.

Blanc de poulet en sauce à base d'oignons et d'épices

Poulet cuit dans une sauce noix de coco avec des épices et fines herbes.

Poulet mariné dans une sauce piquante et mixée avec des lentilles.

Poulet dans une sauce sèche relevée avec des tomates, oignons et gingembre et poivrons.

Poulet mixé avec des épinards, épices douces et fenugrec.

Blanc de poulet préparé dans une sauce à base d'oignons, tomates, gingembre, ail, 52 épices, légèrement relevée

Poulet accompagné d'une sauce d'ananas crémeuse.

Blanc de poulet en curry traditionnel, petit pois, poivron et crème.

Curry traditionnel avec légumes et blanc de poulet.

Curry d'agneau au lait de coco à la manière sri-lankaise.

Curry d'agneau aux noix de cajou, amandes, crème fraîche.

Le rogan josh est un plat épicé d'agneau originaire du cachemire.

Riz parfumé avec 52 épices couplé à des fines herbes dans un curry d'agneau aromatisé.

Agneau mariné puis préparé dans une sauce aux poivrons, oignons et épices.

Agneau dans une sauce à base d'oignons crus et cuits.

Curry d'agneau traditionnel.

Curry d'agneau aux épinards et épices.

Agneau macéré à la sauce traditionnelle madras.

Agneau grillé dans une sauce aux tomates et poissons.

Curry traditionnel avec légumes et agneau.

Scampis sautés, parfumés aux différentes épices et tomates.

Scampis grillés puis préparés dans une sauce aux tomates et poivrons.

Filet de cabillaud grillé puis préparé dans une sauce aux tomates et poivrons.

Scampis relevés à la manière sri-lankaise avec une sauce au lait de coco.

Scampis relevés avec 52 épices dans une sauce pimentée.

Scampis relevés avec une sauce pimentée et épicée très piquante.

Scampis dans une sauce sèche relevée avec des tomates, oignons et gingembre.

Scampis marinés et préparé dans une sauce poivrons, oignons et épices.

Scampis dans une sauce crémeuse épaisse avec des amandes.

Épinards à l'indienne préparés avec des cubes de fromage blanc cuits.

Légumes aux épices vertes et coriandre, préparé à la manière du nord de l'inde.

Lentilles jaunes, préparation traditionnelle du sud de l'inde.

Mélange de pois chiches et pommes de terre préparé à la façon du gujarat.

Curry sec mijoté avec des pommes de terre et chou-fleur.

Plat le plus populaire de la cuisine indienne, fromage indien, préparé avec une délicieuse sauce massala.

Légumes dans une sauce crémeuse épaisse et douce avec des amandes.( très doux)

Pommes de terre sautées, cuites avec tomates, poivrons ,ail.

Plusieurs légumes cuits avec des épices légères, mélangés à du riz basmati.

Mélange de pommes de terre et aubergines dans curry traditionnel

Épinards cuits dans une sauce tomate et oignons et ail.

Pois chiches, curry traditionnel, tomate, gingembre.

Fromage indien couplé avec des pois tendres dans une sauce crémeuse et aromatisée.

Pain indien nature cul dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).

Pain indien au beurre cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).

Pain indien aux sésames cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).

Pain indien à la coriandre cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite)

Pain indien au fromage cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite)

Pain indien à l'ail cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite)

Pain indien aux amandes, raisins et coriandre cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).

Pain indien enrobé de nutella cuit dans le tandoor (four traditionnel en terre cuite).

Riz basmati cuit à l'indienne, offert à l'achat d'un plat au choix.

Riz basmati cuit avec des légumes.

Riz sauté aux amandes, noix de cajou, raisins et safran.

Oeufs, oignons, coriandre et riz Basmati.

Cumin sauté avec riz Basmati.

Pain indien au fromage, ail et coriandre.

Ice tea

Ice tea pêche

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