Le Porto fino

Jardinière de légumes et pommes au four.

Ail, crème, marinière, vin blanc, curry.

Sauce tomate, oignons, ail.

Tomate, basilic, aubergine, mozzarella.

Tranche de jambon de Parme, feuille de sauge.

Aux truffes.

Linguini, fines herbes.

Crevettes tigrées, roquette, copeaux de Parmesan.

Aux lardons et champignons.

Aux lardons, olives (piquant).

Pesto et copeaux de Parmesan.

Tomate, fromage, basilic.

Sauce tomate, fromage, jambon de Parme, champignons.

Tomate, fromage, anchois, olives, câpres.

Sauce tomate, fromage, oignons, champignons, poivrons.

Sauce tomate, fromage, champignons, ananas, double poulet.

Tomate, fromage, jambon, champignons, poivrons, artichauts.

Sauce tomate, fromage, thon, fruits de mer.

Tomate, mozzarella, emmental, parmesan, gorgonzola.

Tomate, mozzarella, jambon, oignons, œuf, artichaut.

Tomate, mozzarella, aubergine frite, basilic.

Tomates, mozzarella, jambon italien, anchois, parmesan et basilic frais.

Mixte de crudités, poulet au maïs, chèvre gratiné, œufs durs et copeaux de parmesan.

Mozzarella de Bufala, pesto vert, roquette et parmesan.

Meli melo de salade, chèvre lardé, miel et noix.

Emincé de poulet déglacé au vinaigre de framboise, pignons de pain grillés, croutons.

Ail doux, parfumé au vin blanc.

Mozzarella fumé, roquette et parmesan.

Au melon de Cantaloupe.

Mozzarella, assortiment de charcuteries, légumes grillés.

Cépage : Sangiovese et Canaiuolo, couleur rouge rubis tendant au grenat en vieillissant, Parfum net aux senteurs de fleurs, goût velouté, sapide et rond, très bonne structure.

Cépage Montepulciano d'Abruzzo, couleur rouge rubis aux reflets violacés, amples parfums de fruits rouges senteurs florales et épices douces , bien structuré, chaud et riche de notes fruitées.

Cépages : Pinot Grigio, couleur jaune tender, bouquet agréable, délicat et fleuri, sec Sapide aux notes de fruits persistantes.

Cépages : Ansonica et Cotarratto, couleur blanc papier brillant aux reflets verdâtres, nez fruité et floral, sapidité et souplesse au palais.

Cépage : Giera, couleur jaune paille aux reflets dorés, parfum fruité aux senteurs de pommes sauvages, fleurs d'acacia et miel, modéré de corps avec une légère douceur résiduelle, perlage fin et persistant.