Altaj snack

accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Moussaka, Moutabal, Pain Libanais, Sauce au choix, une sorte de viandes aux choix et pain libanais.

accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Moussaka, Moutabal, 2 chaussons chauds, Pain Libanais, Sauce au choix, deux sortes de viandes aux choix et pain libanais.

accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Labné, Moutabal, 2 chaussons chauds, Pain Libanais, Sauce au choix et pain libanais.

7 mezzés libanais aux choix.

2 brochettes de viande hachée grillée accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Pain Libanais, Sauce au choix

2 brochettes de blanc de poulet mariné accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Pain Libanais, Sauce au choix

2 brochettes de viande d'agneau grillée accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Pain Libanais, Sauce au choix

Émincés de blanc de poulet mariné accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Pain Libanais, Sauce au choix

Shawarma poulet et shawarma viande accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, Pain Libanais, Sauce au choix

2 brochettes ailes grillées accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, pain Libanais, Sauce au choix

5 pièces de Merguez grillées accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, pain Libanais, Sauce au choix

5 pièces de Flafeles accompagnée du Riz ou Boulghour, Hommous, Fatouch, pain Libanais, Sauce au choix

Fromage frais libanais à l'ail, menthe séchée, huile d'olive.

Purée de pois chiche moulus avec crème de sésame, citron.

Caviar d'aubergines grillées avec crème de sésame, citron.

Salade typique libanaise à base de persil, oignons, tomates, menthe.

Salade composée de concombre, poivron, tomates, mélasse de grenade et pain libanais grillé

Une délicieuse recette à base de caviar d'aubergines, de citron, de tomates et de poivrons.

feuilles de vigne, farcies de riz et de légumes servis froid ou chaud

hachée de bœuf

Du blé

Purée de pois chiches, hachée de bœuf.

pain libanais, étalée finement de viandes de bœuf hachée, a la grille

Caviar d'aubergines grillées, d'oignons et de tomates

Pain libanais farci au fromage de brebis gratiné

Croquette végétarienne à base de pois chiche moulus.

Pâte farcie aux Épinards et épices.

Un ravier de blanc de poulet a la broche aux épices syrienne

un ravier de viande de Dinde marinée aux épices syrienne

mélange de viande (agneau, dinde, poulet)

Viande hachée de bœuf grillée aux épices syrienne.

Viande hachée de bœuf grillée aux épices piquantes.

blanc de poulet, marinée aux épices curry

blanc de poulet, marinée aux épices piquantes

1 pièce

4 pièces.

1 pièce.

1 pièce.

Une brochette de blanc de poulet mariné

Une brochette d'agneau grillée

4 pièces d'ailes de poulet grillée

Crudités, sauce, viande ou végétarienne.

Crudités, sauce, viande ou végétarienne.

Crudités, sauce, viande ou végétarienne.

Crudités, sauce, viandes ou végétarienne.

Crudités, sauce, viande ou végétarienne.

Crudités, sauce, viandes ou végétarienne.