SchiacciataSchiacciata
8 articoliA classic Tuscan style flatbread and the little nephew of focaccia. The name schiacciata comes from the word "Schaicciare", which means "to crush", or "to flatten". This is exactly what it is, a flatter and crunchier version of focaccia.A classic Tuscan style flatbread and the little nephew of focaccia. The name schiacciata comes from the word "Schaicciare", which means "to crush", or "to flatten". This is exactly what it is, a flatter and crunchier version of focaccia.
- Carpaccio€ 13,50Truffle - San Marzano - Rocket - Parmesan - SabaTruffle - San Marzano - Rocket - Parmesan - Saba
- Vitello Tonnato€ 13,50Tonnato sauce - Capers - Parmesan - Rocket - Saba - StracciatellaTonnato sauce - Capers - Parmesan - Rocket - Saba - Stracciatella
- Mortadella Bologna€ 12,50Gorgonzola - Saba - Pistachio - Rocket - Pecorino - Basil - StracciatellaGorgonzola - Saba - Pistachio - Rocket - Pecorino - Basil - Stracciatella
- Ganda Ham€ 12,50Melon - Parmesan - Saba - Rocket - StracciatellaMelon - Parmesan - Saba - Rocket - Stracciatella
- Prosciutto Cotto€ 12,50Ricotta - Sage - Parmesan - Saba - RocketRicotta - Sage - Parmesan - Saba - Rocket
- Burrata V€ 11,50Caponata - Mint - Rocket - Saba - San Marzano - Pecorino (VEGA)Caponata - Mint - Rocket - Saba - San Marzano - Pecorino (VEGA)
- Artichoke VG€ 11,50Hummus - Saba - Rocket - Sun-dried Tomatoes (VEGAN)Hummus - Saba - Rocket - Sun-dried Tomatoes (VEGAN)
- San Daniele€ 12,50Nduja - Rocket - Parmesan - Stracciatella - Saba - San MarzanoNduja - Rocket - Parmesan - Stracciatella - Saba - San Marzano
Dettagli dell’azienda
Panotto
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