Ma Sushi

Nos lunchs quant à eux vous permettent de découvrir nos produits sous forme d'un assortiment délicieux.

Accompagné de choux et de riz vinaigré.

Au Japon, un bento est une boîte repas que l'on emporte au travail ou à l'école. Très populaire, il se compose de différents éléments frais, viande ou poisson, riz, légumes.

Connaissez-vous la différence entre un sushi et un maki ? Un sushi est généralement composé d'une boule de riz formé à la main, surmonté d'un ingrédient cru tranché (saumon, thon, etc.) tandis que le maki est roulé dans une feuille de nori puis découpé en pièces. Les deux sont délicieux.

Connaissez-vous la différence entre un sushi et un maki ? Un sushi est généralement composé d'une boule de riz formé à la main, surmonté d'un ingrédient cru tranché (saumon, thon, etc.) tandis que le maki est roulé dans une feuille de nori puis découpé en pièces. Les deux sont délicieux.

Qu'arrive-t-il a un sushi traditionnel quand il rencontre toute la richesse et la démesure de la culture américaine ? De nouvelles recettes qui sortent des traditions bien sûr ! Rassurez-vous, aucune recette ne contient de ketchup, uniquement des idées qui sont incroyablement bonnes.

Qu'arrive-t-il a un sushi traditionnel quand il rencontre toute la richesse et la démesure de la culture américaine ? De nouvelles recettes qui sortent des traditions bien sûr ! Rassurez-vous, aucune recette ne contient de ketchup, uniquement des idées qui sont incroyablement bonnes.

Si vous aimez la sensation croustillante associée à la fraîcheur de nos recettes, nous avons préparé des versions crunchy. N'hésitez pas à les découvrir, sensations garanties.

Ces délicieux spring rolls sont roulés dans une feuille de riz translucide au lieu d'une feuille de nori composée d'algues. Les recettes sont rafraichissantes avec une touche de menthe ou de coriandre.

Les salmon rolls, une délicieuse tranche de saumon les entoure.

Vous les connaissez certainement si vous êtes fan de manga ou animés japonais. Il s'agit d'un plat extrêmement populaire qui existe en une variété infinie de recettes. Tout part d'un bouillon et d'un peu de sauce soja auquel on ajoute des nouilles, des légumes frais et divers ingrédients. Servi chaud, il réchauffe et réconforte à tout moment de la journée.

Voici encore une spécialité japonaise, tout part d'un bol de riz. En fonction des recettes, on vient déposer dessus différentes garnitures. A la différence des chirashis, le riz n'est pas vinaigré ici.

Les chirashi et les donburi se ressemblent, mais ce ne sont que de vagues parents. Dans un chirashi les ingrédients de garniture sont crus, et le riz est vinaigré. Si vous préférez une recette différente, regardez du côté des donburi pour trouver votre bonheur.

Les tatakis et les sashimis sont très proches dans leur préparation. Ce qui diffère, c'est que le tataki est légèrement snacké tandis que le sashimi est servi cru. Un très bon choix pour les amateurs de viandes et poissons crus ou très peu cuits.

Sain et facile à emporter, le poké bowl a lui aussi rempli le fil d'actualité des réseaux sociaux. Il n'est pas originaire du Japon, mais d'Hawaï. Composé de riz, de légumes frais et de poisson cru pour la plupart des recettes.

Envie d'exploser vos likes sur Instagram ? Ce burger est le dernier né de la tendance culinaire des réseaux sociaux et des blogs de cuisine. Healthy, frais, photogénique, il possède tous les atouts pour être aimé. Pensez à désactiver votre flash pour ne pas gêner vos voisins de tablée. #masushi #miam.

Yakitori en japonais signifie oiseau grillé, mais il s'agit de brochettes sur le grill que l'on retrouve au Japon dans la plupart des streetfood et échoppes de nourriture à emporter. Quelles seront vos préférées ?

Le sucré en fin de repas n'est pas dans les habitudes japonaises, néanmoins il existe quelques douceurs à déguster. Pour ne pas trop vous dépayser mais quand même découvrir quelque chose, nous vous recommandons les moshis ou le crunchy roll Nutella.

Il n'est pas nécessaire de vous présenter les sodas, par contre, les bières japonaises, le jus de litchi ou de mangue sont plus originaux. Vous pouvez aussi essayer un thé vert japonais pour un véritable voyage authentique.