Sushi saumon, maki saumon, sashimi saumon, omelette, légumes.

Lard de porc, omelette, legume, riz.

Cuisse de poulet poêlée à la sauce yakitori maison, omelette, légumes, riz.

Filet de saumon poêlée au sauce teriyaki maison, omelet, légumes, riz.

Scampi punko, omelette, légumes, salade, riz

Plat populaire au Japon servi avec riz nature.

Plat de legumes avec veggies de curry japonais, servi avec riz japonais nature.

Sushi saumon (6 pièces), maki saumon (6 pièces), maki avocat (6 pièces).

Sushi thon (6 pièces), maki thon (6 pièces), maki avocat (6 pièces).

Sushi thon (3 pièces), sushi saumon (3 pièces), maki saumon (6 pièces), maki thon (6 pièces).

Sushi spécialité maison (8 pièces).

Composé de saumon, miso sucre, riz, servi avec salade.

Composé de poulet frits dans une sauce, servi avec salade.

Composé de poulet et d'oignons verts dans une sauce, servi avec salade

Composé de porc pané aux œufs, servi avec salade.

Composé d'anguille teppanyaki, servi avec salade.

Saumon, thon, poisson du jour.

Brassé avec un riz poli a plus de 50% et a base temperature, le Ginjo est un sake fruité, pur et a la texture soyeuse. Parfait a l'apéritif ou en accompagnement de sashimi et sushi. Alcool 15%

Saké faiblement alcoolisé. Doux et soyeux au palais, corps robuste. Il s'agit d'un sake NIGORI, littéralement 'trouble' et donc non filter. A agiter avant de servir. Alcool 10.5%

Le Sierra Cold était brassé a l'aide d'une levure special qui permet d'obtenir des saveurs riches et généreuses de grands sakes. Léger, il se consommé au cours d'un repas ou a l'apéritif. Alcool 12%

L'Umeshu est une liqueur de prunes de l'abricotier du Japon. Servi sec, on the rocks ou dilué dans l'eau (le plus souvent gazeuse) ou du soda, l'Umeshu est trés apprécié pour son parfum caractéristique et sa saveur fruitée et sucrée. Il est souvent appelé 'vin de prune'.

Scampi, poisson et légumes.

Ravioli japonais au poulet.

Ravioli japonais au poulet.

Haricot soja vert.