Flamez-SpecialsFlamez-Specials
- Cholle bhatureKichererbsencurry mit frittiertem Brot. Es ist eine Kombination aus gebackenem Brot, das Bhatura genannt wird, und Kichererbsen.Kichererbsencurry mit frittiertem Brot. Es ist eine Kombination aus gebackenem Brot, das Bhatura genannt wird, und Kichererbsen.€ 16,50
- Amratsari cholle kulcheDie Kulchas sind gefüllt mit Kartoffeln, Quark, Granatapfelkernen und Gewürzen. Großzügig mit einem Klecks Butter glasiert, serviert mit Chole (Kichererbsencurry).Die Kulchas sind gefüllt mit Kartoffeln, Quark, Granatapfelkernen und Gewürzen. Großzügig mit einem Klecks Butter glasiert, serviert mit Chole (Kichererbsencurry).€ 15,00
- Samosa ChaatFrittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln und Erbsen, serviert mit KichererbsencurryFrittierte Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln und Erbsen, serviert mit Kichererbsencurry€ 9,95
- Aloo tikki chaatGebackene Kartoffelpastei gefüllt mit Erbsen und serviert mit KichererbsencurryGebackene Kartoffelpastei gefüllt mit Erbsen und serviert mit Kichererbsencurry€ 9,95
- Dahi bhalle chaatLinsenbällchen werden in gewürztem Joghurt mit hausgemachter Soße (Chutney) serviert.Linsenbällchen werden in gewürztem Joghurt mit hausgemachter Soße (Chutney) serviert.€ 9,95
- Veg Manchurian mit gebratenem ReisGemüsefrikadellen in Manchurian-Sauce gebraten, serviert mit ReisGemüsefrikadellen in Manchurian-Sauce gebraten, serviert mit Reis€ 10,00
- Pav bhajjiHergestellt aus einem Gemüsecurry (Bhaji), das in Tomatensoße gekocht und mit einem weichen Brötchen (Pav) serviert wirdHergestellt aus einem Gemüsecurry (Bhaji), das in Tomatensoße gekocht und mit einem weichen Brötchen (Pav) serviert wird€ 10,00
- Vadda pauDas Gericht besteht aus einem frittierten Kartoffelkloß, der in ein Brötchen (pav) gelegt wird, das fast durchgeschnitten ist.Das Gericht besteht aus einem frittierten Kartoffelkloß, der in ein Brötchen (pav) gelegt wird, das fast durchgeschnitten ist.€ 8,00
- Idli sambarDie weichen Reisküchlein werden mit Sambar (einem Gemüse-Linsen-Eintopf) serviertDie weichen Reisküchlein werden mit Sambar (einem Gemüse-Linsen-Eintopf) serviert€ 10,00
- Malai Hähnchen TikkaMalai Tikka bezeichnet gegrilltes Spitzenhuhn mit Ingwer, Knoblauch, grünem Pfeffer, Frischkäse, Korianderstängel und KardamomMalai Tikka bezeichnet gegrilltes Spitzenhuhn mit Ingwer, Knoblauch, grünem Pfeffer, Frischkäse, Korianderstängel und Kardamom€ 20,00
- Golgappe 5 StückKnusprig gebratene, gefüllte Kugel mit Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit einer Sauce aus Wasser, Kräutern, Minze und Tamarinde.Knusprig gebratene, gefüllte Kugel mit Kartoffeln, Kichererbsen, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit einer Sauce aus Wasser, Kräutern, Minze und Tamarinde.€ 7,95
