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Taj Mahal

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6 Artikel
  • Gourmet Hähnchen-Curry
    ab € 13,00
    Ein großes, neu interpretiertes klassisches Gericht. Zarte, entbeinte Hähnchenstücke, langsam in einer cremigen Sauce aus frischen Tomaten, karamellisierten Zwiebeln und milden Gewürzen geschmort. Eine Gourmet-Portion (300 ml), ohne Beilagen serviert, um die Essenz des traditionellen Currys in all seiner Raffinesse zu genießen.
  • Gourmet Hühnchen Masala
    ab € 13,00
    Das Juwel des Hauses und das beliebteste Gericht unserer Kunden. Das sorgfältig marinierte, entbeinte Hühnchen wird anschließend in einer außergewöhnlichen Masalasauce geschmort, mit Noten von reifen Tomaten, Mandeln, leichter Sahne und aromatischen Gewürzen. Eine perfekte Balance zwischen Süße und Intensität, die das kulinarische Können unseres Chefs verkörpert. Eine Gourmet-Portion (300 ml), ohne Beilage serviert, für ein unvergessliches Erlebnis.
  • Gourmet Butterhuhn
    ab € 13,00
    Das Symbol indischer Raffinesse. Zarte Stücke von entbeintem Huhn, überzogen mit einer Butter-Tomatencreme und milden Gewürzen, für eine samtige Textur und einen leicht süßen Geschmack. Eine Gourmet-Portion (300 ml), ohne Beilage, um als kulinarische Umarmung genossen zu werden.
  • Gourmet Mischgemüse
    ab € 11,00
    Ein Fest der saisonalen Gemüse, zart gebraten und in einer hausgemachten Sauce mit Kreuzkümmel und frischem Koriander geschmort. Ein Gourmet-Gericht für Vegetarier (300 ml), ohne Beilage, das die Frische, Farbe und Leichtigkeit der sri-lankesischen Küche feiert.
  • Gourmet Daal Tadka
    ab € 11,00
    Langsam gekochte gelbe Linsen mit Ghee, goldener Knoblauch, geröstetem Kreuzkümmel und einem Hauch von Koriander. Ein Gourmet-Gericht (300 ml), ohne Beilage, das tröstet und die Seele nährt, eine Hommage an die raffinierte Einfachheit der traditionellen Küche.
  • Gourmet Saag Baaji
    ab € 11,00
    Ein glatt püriertes Gericht aus frischem Spinat und geschmorten Gemüse, verfeinert mit einem subtilen Hauch von Knoblauch und Ingwer, in reinster Tradition. Eine Gourmet-Portion (300 ml), ohne Beilage, die Süße, Balance und pflanzliche Eleganz vereint.

Impressum

Taj Mahal
Bergensesteenweg 5
1600 Sint Pieters Leeuw
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MwSt-Nummer: BE0729942618
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