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5 Artikel- Burrata della pugliaAltersbeschränkung ab 1818+ab € 14,90Eine ultra cremige Pugliese D.O.P. Burrata, verfeinert mit einem hausgemachten grünen Pesto. Begleitet von einem gemischten Salat, getrockneten Tomaten, Artischockenherzen und Cherrytomaten, mit einigen kleinen Beilagen, um das Gleichgewicht zu perfektionieren. Alles übergossen mit einem hausgemachten Granatapfel-Dressing. Süße, Frische... und eine einfache Fahrt in die Apulien.Eine ultra cremige Pugliese D.O.P. Burrata, verfeinert mit einem hausgemachten grünen Pesto. Begleitet von einem gemischten Salat, getrockneten Tomaten, Artischockenherzen und Cherrytomaten, mit einigen kleinen Beilagen, um das Gleichgewicht zu perfektionieren. Alles übergossen mit einem hausgemachten Granatapfel-Dressing. Süße, Frische... und eine einfache Fahrt in die Apulien.12% vol
- Salat mit zartem Herzenab € 13,90Ein abwechslungsreicher Salat voller Frische, begleitet von schmelzenden Mozzarella-Bällchen, saftigen Cherrytomaten, getrockneten Tomaten und Artischockenherzen. Das Ganze wird mit kleinen Beilagen und einem hausgemachten Granatapfel-Dressing verfeinert. Süß, ausgewogen und äußerst köstlich.Ein abwechslungsreicher Salat voller Frische, begleitet von schmelzenden Mozzarella-Bällchen, saftigen Cherrytomaten, getrockneten Tomaten und Artischockenherzen. Das Ganze wird mit kleinen Beilagen und einem hausgemachten Granatapfel-Dressing verfeinert. Süß, ausgewogen und äußerst köstlich.
- Die Tarantella der Bruschettaab € 14,90Zwei Scheiben handwerklich gebackenes Brot, geröstet mit Olivenöl, belegt mit gegrillten Auberginenscheiben mit Thymian, begleitet von einem gemischten Salat, Kirschtomaten, getrockneten Tomaten und kleinen Beilagen. Alles verfeinert mit einem hausgemachten Granatapfel-Dressing. Ein Tanz mediteranischer Aromen in jedem Bissen.Zwei Scheiben handwerklich gebackenes Brot, geröstet mit Olivenöl, belegt mit gegrillten Auberginenscheiben mit Thymian, begleitet von einem gemischten Salat, Kirschtomaten, getrockneten Tomaten und kleinen Beilagen. Alles verfeinert mit einem hausgemachten Granatapfel-Dressing. Ein Tanz mediteranischer Aromen in jedem Bissen.
- Italien auf dem Tellerab € 11,90Der große Klassiker Tomate-Mozza, aber in der Premium-Version. Scheiben von Mozzarella di Bufala D.O.P., saftige San Marzano-Tomaten, ein Schuss hausgemachte grüne Pesto und einige kleine Beilagen. Alles verfeinert mit einem hausgemachten Granatapfel-Dressing. Einfach, frisch, zeitlos... 100 Prozent Italien.Der große Klassiker Tomate-Mozza, aber in der Premium-Version. Scheiben von Mozzarella di Bufala D.O.P., saftige San Marzano-Tomaten, ein Schuss hausgemachte grüne Pesto und einige kleine Beilagen. Alles verfeinert mit einem hausgemachten Granatapfel-Dressing. Einfach, frisch, zeitlos... 100 Prozent Italien.
- Bruschetta Alla Parmigianaab € 14,90Zwei Scheiben handwerkliches Brot, gegrillt in Olivenöl, bestrichen mit unserer hausgemachten Tomatensauce, belegt mit Scheiben gegrillter Aubergine und bestreut mit schmelzendem Parmesan. Dazu gibt es einen gemischten Salat, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten und kleine Beilagen, mit einem hausgemachten Granatapfeldressing, um das Gleichgewicht abzurunden. Ein Biss, und Italien kommt mit voller Kraft herein.Zwei Scheiben handwerkliches Brot, gegrillt in Olivenöl, bestrichen mit unserer hausgemachten Tomatensauce, belegt mit Scheiben gegrillter Aubergine und bestreut mit schmelzendem Parmesan. Dazu gibt es einen gemischten Salat, Cherrytomaten, getrocknete Tomaten und kleine Beilagen, mit einem hausgemachten Granatapfeldressing, um das Gleichgewicht abzurunden. Ein Biss, und Italien kommt mit voller Kraft herein.
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