Kalte MezzeKalte Mezze
- Veganes TaboulehSalat aus Bulgur, Zwiebel, Petersilie, Tomate, Olivenöl und Zitronensaft.Salat aus Bulgur, Zwiebel, Petersilie, Tomate, Olivenöl und Zitronensaft.€ 8,50
- Vegan FattoushSalat mit frittiertem Brot, Tomate, Gurke, Radieschen, Minze und GranatapfelsauceSalat mit frittiertem Brot, Tomate, Gurke, Radieschen, Minze und Granatapfelsauce€ 9,50
- Veganer Hummus / glutenfreiPüree aus Kichererbsen, Tahini und OlivenölPüree aus Kichererbsen, Tahini und Olivenöl€ 8,00
- Moutabal glutenfreiAubergine: Püree aus gegrillter Aubergine, Tahini, Joghurt, Knoblauch und OlivenölAubergine: Püree aus gegrillter Aubergine, Tahini, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl€ 8,50
- Vegane Baba Ganoush / glutenfreiPüree aus gerösteter Aubergine, Paprika, Granatapfel, Zwiebel, Olivenöl und ZitronensaftPüree aus gerösteter Aubergine, Paprika, Granatapfel, Zwiebel, Olivenöl und Zitronensaft€ 8,00
- Laban mtawwam glutenfreiCremiger Joghurt mit Gurke, Knoblauch, getrockneter Minze und OlivenölCremiger Joghurt mit Gurke, Knoblauch, getrockneter Minze und Olivenöl€ 8,50
- Vegane Dolma / glutenfreiWeinblätter gefüllt mit Reis, getrockneter Minze, Olivenöl und Zitronensaft.Weinblätter gefüllt mit Reis, getrockneter Minze, Olivenöl und Zitronensaft.€ 8,50
- Vegane Moussaka / glutenfreiMischung aus gebratenem Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und PetersilieMischung aus gebratenem Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie€ 8,50
- Kibbi nayyeh véganTeig aus Bulgur gemixt mit Kartoffel, Zwiebel, Paprikapaste und OlivenölTeig aus Bulgur gemixt mit Kartoffel, Zwiebel, Paprikapaste und Olivenöl€ 8,50
- SortimentSortiment-Vorspeisen "wählbar": 5 kleinere Portionen kalte und warme Mezze.Sortiment-Vorspeisen "wählbar": 5 kleinere Portionen kalte und warme Mezze.€ 23,00