Kalte MezzeKalte Mezze
10 Artikel- Veganes Tabouleh€ 8,50Salat aus Bulgur, Zwiebel, Petersilie, Tomate, Olivenöl und Zitronensaft.Salat aus Bulgur, Zwiebel, Petersilie, Tomate, Olivenöl und Zitronensaft.
- Vegan Fattoush€ 9,50Salat mit frittiertem Brot, Tomate, Gurke, Radieschen, Minze und GranatapfelsauceSalat mit frittiertem Brot, Tomate, Gurke, Radieschen, Minze und Granatapfelsauce
- Veganer Hummus / glutenfrei€ 8,00Püree aus Kichererbsen, Tahini und OlivenölPüree aus Kichererbsen, Tahini und Olivenöl
- Moutabal glutenfrei€ 8,50Aubergine: Püree aus gegrillter Aubergine, Tahini, Joghurt, Knoblauch und OlivenölAubergine: Püree aus gegrillter Aubergine, Tahini, Joghurt, Knoblauch und Olivenöl
- Vegane Baba Ganoush / glutenfrei€ 8,00Püree aus gerösteter Aubergine, Paprika, Granatapfel, Zwiebel, Olivenöl und ZitronensaftPüree aus gerösteter Aubergine, Paprika, Granatapfel, Zwiebel, Olivenöl und Zitronensaft
- Laban mtawwam glutenfrei€ 8,50Cremiger Joghurt mit Gurke, Knoblauch, getrockneter Minze und OlivenölCremiger Joghurt mit Gurke, Knoblauch, getrockneter Minze und Olivenöl
- Vegane Dolma / glutenfrei€ 8,50Weinblätter gefüllt mit Reis, getrockneter Minze, Olivenöl und Zitronensaft.Weinblätter gefüllt mit Reis, getrockneter Minze, Olivenöl und Zitronensaft.
- Vegane Moussaka / glutenfrei€ 8,50Mischung aus gebratenem Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und PetersilieMischung aus gebratenem Auberginen, Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Petersilie
- Kibbi nayyeh végan€ 8,50Teig aus Bulgur gemixt mit Kartoffel, Zwiebel, Paprikapaste und OlivenölTeig aus Bulgur gemixt mit Kartoffel, Zwiebel, Paprikapaste und Olivenöl
- Sortiment€ 23,00Sortiment-Vorspeisen "wählbar": 5 kleinere Portionen kalte und warme Mezze.Sortiment-Vorspeisen "wählbar": 5 kleinere Portionen kalte und warme Mezze.
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