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Rangla Punjab

Vorspeisen - Vegetarisch

  • Aloo Channa Chaat
    € 12,00
    Kartoffel, Zwiebel, Channa, frischer Koriander
  • Paneer 65
    € 13,00
    Indischer Hüttenkäse ummantelt mit Maismehl und Gewürzen
  • Paneer Pakora
    € 10,50
    Indischer Käse, Kichererbsenmehl, frischer Koriander
  • Hara Bhara Kabab
    € 12,00
    Kichererbsen-Linsen, Kichererbsenmehl, Gemüse
  • Gemüseplatte
    € 20,00
    Verschiedene Gemüse-Vorspeisen
  • Onion Bhaji
    € 9,50
    Gehackte Zwiebeln, die in einer speziellen Paste aus Knoblauch, Ingwer und Kichererbsenmehl gerollt und frittiert werden
  • Gemüse-Samosa
    € 9,00
    Dreiecksgebäck gefüllt mit Gemüse, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen. Frittiert und serviert mit einer Spezialsoße
  • Gobi Pakora
    € 9,00
    Frischer Blumenkohl, leicht in würziger Kichererbsenmehl-Panade frittiert, serviert mit einer speziellen Sauce
  • Chili Paneer
    € 14,00
    Indischer Käse angebraten mit grünen Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen
  • Veg Manchurian
    € 14,00
    Frittierte Gemüse-Bällchen der Saison, serviert mit einer Manchurian-Sauce
  • Gemüse-Frühlingsrolle
    € 9,00
    Gemischtes Gemüse, Zwiebeln, indische Gewürze
  • Choley Bhathure
    € 16,00
    In Öl frittiertes Weizenbrot, serviert mit Kichererbsencurry

Impressum

Rangla Punjab
Rue de l'Artichaut 2
1210 Saint-Josse-ten-Noode
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