Die TafelnDie Tafeln
- Tabelle mit 75 Prozent Bellota Serrano-SchinkenSpanischer Schinken, hergestellt aus Schweinen, die zu 75 Prozent iberischer Rasse sind, die mit Eicheln ('bellota') gefüttert werden und frei in den Dehesa-Wäldern leben.Spanischer Schinken, hergestellt aus Schweinen, die zu 75 Prozent iberischer Rasse sind, die mit Eicheln ('bellota') gefüttert werden und frei in den Dehesa-Wäldern leben.€ 16,00
- Tabelle Iberischer Cebo-Schinken 50 %Spanischer Schinken, der aus Schweinen hergestellt wird, die zu 50 % iberischer Rasse sind und mit Getreide und anderen Kulturen ('cebo') gefüttert werden.Spanischer Schinken, der aus Schweinen hergestellt wird, die zu 50 % iberischer Rasse sind und mit Getreide und anderen Kulturen ('cebo') gefüttert werden.ab € 15,00
- Iberischer Wurstteller für 2 Personen.Fleischplatte mit einer Mischung aus Schinken, Lomo, chorizo blanco & chorizo rojo & Jamón ibéricoFleischplatte mit einer Mischung aus Schinken, Lomo, chorizo blanco & chorizo rojo & Jamón ibérico€ 22,00
- KäseplatteKäseplatte mit einer Mischung aus Trüffelkäse, Zwiebelkäse, Sudado-Käse, Manchego-Käse.Käseplatte mit einer Mischung aus Trüffelkäse, Zwiebelkäse, Sudado-Käse, Manchego-Käse.€ 25,00
- Gemischte PlatteEine Mischung aus Käse und Fleisch.Eine Mischung aus Käse und Fleisch.€ 40,00
