Unsere GerichteUnsere Gerichte
Alle unsere Gerichte werden mit Sauce, Beilage und Salat serviert.Alle unsere Gerichte werden mit Sauce, Beilage und Salat serviert.
- Reines Black Angus Rinderfilet gegrilltMédaillons grillés, légumes sautés. Sauce et accompagnement au choix.Médaillons grillés, légumes sautés. Sauce et accompagnement au choix.€ 29,00
- Entrecôte vom Rind TagliataBlack Angus en tranches, roquette, balsamique, copeaux de parmesan. Sauce et accompagnement au choix.Black Angus en tranches, roquette, balsamique, copeaux de parmesan. Sauce et accompagnement au choix.€ 29,00
- Burger Black Angus 200grArtisanales Brioche-Brötchen, Rindfleisch aus eigener Zucht, doppelt gereifter Cheddar, confierte Zwiebeln, geräucherter Pancetta, Burgersoße. Hausgemachte Pommes und SalatArtisanales Brioche-Brötchen, Rindfleisch aus eigener Zucht, doppelt gereifter Cheddar, confierte Zwiebeln, geräucherter Pancetta, Burgersoße. Hausgemachte Pommes und Salat€ 18,90
- Gegrilltes LachsfiletGegrilltes Lachssteak, mit Kräuter-Zitronenbutter, serviert mit einer Beilage nach Wahl.Gegrilltes Lachssteak, mit Kräuter-Zitronenbutter, serviert mit einer Beilage nach Wahl.€ 20,00
- Steakhaus RinderrippenGaren bei niedriger Temperatur, BBQ-Sauce, Kartoffeln, Rosmarinkartoffeln und Salat.Garen bei niedriger Temperatur, BBQ-Sauce, Kartoffeln, Rosmarinkartoffeln und Salat.€ 26,00
- Hühnchen-SuprêmeGeflügelleber, saisonales Gemüse, PilzsauceGeflügelleber, saisonales Gemüse, Pilzsauce€ 19,90