Maison de l'Arz

Kaltes Mezze

Bulgur
€ 8,00
Weizengrieß, Zwiebeln und Tomaten.
Moussaka
€ 9,00
Auberginen, Tomaten und im Ofen gegarte Kichererbsen.
Labné
€ 8,00
Abgetropfter libanesischer Joghurt, frisch und leicht säuerlich.
Labné mit Thymian
€ 9,00
Labné mit Thymian aromatisiert.
Labné mit Knoblauch
€ 9,00
Cremiger Labneh mit Knoblauch verfeinert.
Warak Enab
€ 9,00
Weinblätter gefüllt mit Gemüse und Reis.
Moudardara
€ 7,00
Linsen mit Reis und gebratenen Zwiebeln.
Lubiya bil Zeyt
€ 7,00
Grüne Bohnen mit Olivenöl, Zwiebeln und Tomaten.
Moutabal
€ 9,00
Auberginenkaviar mit Sesamcreme und Zitrone.
Houmous
€ 9,00
Kichererbsenpüree, Olivenöl, Sesamcreme und Zitronensaft.
Houmous Motammam
€ 9,00
Hummus garnished with whole fava beans and olive oil.
Shanklish
€ 12,00
Reifer libanesischer Käse, Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl.

Impressum

Maison de l'Arz

Waterloosesteenweg 1384G

1180 Ukkel

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MwSt-Nummer: BE1033199260

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