GerichteGerichte
- Parmentier mit zerrupftem Entenconfit, Honig-Balsamico-Sauce, Vichy-Karotten, gewürzter Salat.Zart und genussvoll wird Ihr confit von der Entenfaser in Honig-Balsamico-Sauce mit Vichy-Möhren, weißem Reis und einem angemachten Salat serviert.Zart und genussvoll wird Ihr confit von der Entenfaser in Honig-Balsamico-Sauce mit Vichy-Möhren, weißem Reis und einem angemachten Salat serviert.€ 17,00
- Hühnchen-Blanquette, hausgemachte Pommes (in Rindertalg gebraten), gewürzter SalatZärtlichkeit garantiert. Diese Blanquette de Poulet besteht aus Pilzen, Lauch, Karotten und wird Ihnen mit hausgemachten Pommes Frites und einem angemachten Salat serviert.Zärtlichkeit garantiert. Diese Blanquette de Poulet besteht aus Pilzen, Lauch, Karotten und wird Ihnen mit hausgemachten Pommes Frites und einem angemachten Salat serviert.€ 15,00
- Rindfleisch mit karamelisierten Zwiebeln, Reis, ChinakohlIhr Rindfleisch mit karamelisierten Zwiebeln wird mit weißem Reis und einem gewürzten Chinakohl-Salat serviert.Ihr Rindfleisch mit karamelisierten Zwiebeln wird mit weißem Reis und einem gewürzten Chinakohl-Salat serviert.€ 15,00
- Spaghetti BologneseEine reichhaltige, tomatige Sauce, die stundenlang gekocht wurde, wie in Italien.Eine reichhaltige, tomatige Sauce, die stundenlang gekocht wurde, wie in Italien.€ 13,00
- Der kleine proteinhaltige Fagnard250g Hühnerfilet mit BBQ-Sauce, Salat (Chinakohl, Skyr, Koriander, Essiggurken, salzige Sojasauce, Honig) 80g Protein250g Hühnerfilet mit BBQ-Sauce, Salat (Chinakohl, Skyr, Koriander, Essiggurken, salzige Sojasauce, Honig) 80g Protein€ 13,50