NeujahrsmenüNeujahrsmenü
- Menü Fleisch NeujahrTraditionelle Harira-Suppe, Vorspeise: Pastilla mit Hühnchen, Mandeln und Zimt, Hauptgericht: gedämpfter Hühnchen-Couscous oder gedämpfter Lamm-Couscous oder Lamm-Tajine mit Pflaumen, Mandeln und Sesam oder Hühnchen-Tajine mit eingelegten Zitronen, grünen Oliven und Kartoffeln oder Dampf-Rinderschulter, im Ofen fertig gegart (Mechoui) mit Salat, frischem Gemüse der Saison und orientalischem Reis), Dessert: marokkanische Süßigkeiten.Traditionelle Harira-Suppe, Vorspeise: Pastilla mit Hühnchen, Mandeln und Zimt, Hauptgericht: gedämpfter Hühnchen-Couscous oder gedämpfter Lamm-Couscous oder Lamm-Tajine mit Pflaumen, Mandeln und Sesam oder Hühnchen-Tajine mit eingelegten Zitronen, grünen Oliven und Kartoffeln oder Dampf-Rinderschulter, im Ofen fertig gegart (Mechoui) mit Salat, frischem Gemüse der Saison und orientalischem Reis), Dessert: marokkanische Süßigkeiten.€ 50,00
- Menü Fisch NeujahrFischsuppe nach Emir-Art, Vorspeise: Meeresfrüchte-Pastilla, Hauptgericht: Chef's Barfilet, marokkanischer Salat, gedämpftes Gemüse und orientalischer Reis, Dessert: orientalische Patisserie.Fischsuppe nach Emir-Art, Vorspeise: Meeresfrüchte-Pastilla, Hauptgericht: Chef's Barfilet, marokkanischer Salat, gedämpftes Gemüse und orientalischer Reis, Dessert: orientalische Patisserie.€ 60,00