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- Menü Reis-Tisch (ab 2 Personen/Preis pro Person)Auswahl königlicher Garnelen, Krabben, Soja, Frisée-Salate und Radicchio, graue Garnelen, Jakobsmuscheln, Gurken, karamellisierte Vinaigrette. Scharfer Eintopf. Vorspeisen: Scampi-Spieße mit Speck, Fleisch-Nem, kleine Garnelen-Herzen, Siomai. 4 Gerichte: Rindfleisch mit Gemüse, Scampi mit Imperialsoße, Pekingente, Garnelen im Teigmantel. Gebratener Reis nach Kantonesischer Art. Dessert: Früchte.Auswahl königlicher Garnelen, Krabben, Soja, Frisée-Salate und Radicchio, graue Garnelen, Jakobsmuscheln, Gurken, karamellisierte Vinaigrette. Scharfer Eintopf. Vorspeisen: Scampi-Spieße mit Speck, Fleisch-Nem, kleine Garnelen-Herzen, Siomai. 4 Gerichte: Rindfleisch mit Gemüse, Scampi mit Imperialsoße, Pekingente, Garnelen im Teigmantel. Gebratener Reis nach Kantonesischer Art. Dessert: Früchte.ab € 98,004l, € 24,50/1l
- Degustationsmenü (ab 2 Personen/Preis pro Person)Hummersuppen. Chef-Plateau: Jakobsmuscheln und Scampi mit Mandeln, karamellisierte Rindfleischspieße, Scampi im Teigmantel, Fleisch-Nems, Garnelen-Ravioli, Siomai, weiße Radieschen mit Ploem-Eiern. 3 Gerichte: Pekinger Ente in Pfannkuchen, Familiengericht chinesisch (Hähnchen, Schwein, Scampi, Rind), Knoblauchgarnelen. Gebratener Reis nach kantonesischer Art. Obstdessert.Hummersuppen. Chef-Plateau: Jakobsmuscheln und Scampi mit Mandeln, karamellisierte Rindfleischspieße, Scampi im Teigmantel, Fleisch-Nems, Garnelen-Ravioli, Siomai, weiße Radieschen mit Ploem-Eiern. 3 Gerichte: Pekinger Ente in Pfannkuchen, Familiengericht chinesisch (Hähnchen, Schwein, Scampi, Rind), Knoblauchgarnelen. Gebratener Reis nach kantonesischer Art. Obstdessert.ab € 78,000,003 kg, € 26.000,00/1kg