AfghanAfghan
- Mantu€ 11,00Lammhackfleisch, eingewickelt in einen gedämpften Teig (Teigtaschen), beträufelt mit Joghurt, garniert mit Linsensauce und getrockneter Minze.Lammhackfleisch, eingewickelt in einen gedämpften Teig (Teigtaschen), beträufelt mit Joghurt, garniert mit Linsensauce und getrockneter Minze.100 gVeganVegetarisch
- Kabuli pulao€ 15,00Duftender Reis mit Lamm, Rosinen, Karotten und MandelnDuftender Reis mit Lamm, Rosinen, Karotten und Mandeln
- Lammkoteletts (côte d'agneau)€ 17,00Zarte Lammkoteletts serviert mit Reis und frischem Salat Lammkoteletts (Côte d'agneau) Zarte Lammkoteletts serviert mit Reis und frischem Salat.Zarte Lammkoteletts serviert mit Reis und frischem Salat Lammkoteletts (Côte d'agneau) Zarte Lammkoteletts serviert mit Reis und frischem Salat.
- Tika Kebab mit Salat, Naan und Reis€ 16,00Serviert mit Naan, Salat und Reis, geschmortServiert mit Naan, Salat und Reis, geschmort
- Großer Mix Kebab€ 68,00Schmort, serviert mit Naan, über offenem Feuer gegrillt, traditionelle afghanische LammfleischSchmort, serviert mit Naan, über offenem Feuer gegrillt, traditionelle afghanische Lammfleisch
- Kleine Mischung 2 Adana-Spieße + 1 Fleisch + 1 HähnchenAltersbeschränkung ab 1818+€ 28,00Eine Auswahl von 4 köstlichen afghanischen Spezialitäten: ein Hähnchenspieß, ein Lammspieß, zwei Kebabs mit Reis und Salat, serviert mit Naan, geschmort und am Holzfeuer gegrilltEine Auswahl von 4 köstlichen afghanischen Spezialitäten: ein Hähnchenspieß, ein Lammspieß, zwei Kebabs mit Reis und Salat, serviert mit Naan, geschmort und am Holzfeuer gegrilltScharf
- Gemüse-Samosas€ 5,003 knusprige Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen3 knusprige Teigtaschen gefüllt mit gewürzten Kartoffeln und Erbsen
- Lamm Karhai (500g)€ 22,00Traditionelles Karahi-Gericht, gekocht in einem tiefen Wok mit zarten Stücken Lamm, die in einer reichhaltigen Sauce aus Tomaten, grünen Chilischoten und Ingwer geschmort werden.Traditionelles Karahi-Gericht, gekocht in einem tiefen Wok mit zarten Stücken Lamm, die in einer reichhaltigen Sauce aus Tomaten, grünen Chilischoten und Ingwer geschmort werden.
- Hühnerkarhai (1kg)€ 25,00Zarte Stücke Hähnchen, geschmort in einer reichhaltigen Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen, Ingwer und frischen grünen Chilischoten, gekocht im traditionellen Karahi-Wok.Zarte Stücke Hähnchen, geschmort in einer reichhaltigen Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen, Ingwer und frischen grünen Chilischoten, gekocht im traditionellen Karahi-Wok.Scharf
- Hühnchen Karhai (500g)€ 15,00Hühnchenstücke in einer reichen Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen, Ingwer und frischen grünen Chilis geschmort und im traditionellen Karahi-Wok zubereitet.Hühnchenstücke in einer reichen Tomatensauce mit aromatischen Gewürzen, Ingwer und frischen grünen Chilis geschmort und im traditionellen Karahi-Wok zubereitet.
- Riz biryani€ 12,00Basmati-Reis, Huhn, Zwiebeln, Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, grüne Kartoffeln, Safran, Kreuzkümmel, Kardamom, NelkenBasmati-Reis, Huhn, Zwiebeln, Joghurt, Knoblauch, Ingwer, Tomaten, grüne Kartoffeln, Safran, Kreuzkümmel, Kardamom, Nelken
- Lammenkorma (1kg)€ 42,00Traditionelles Lammragout, gekocht mit Tomaten, grünen Chilischoten und Ingwer in einer KarahiTraditionelles Lammragout, gekocht mit Tomaten, grünen Chilischoten und Ingwer in einer Karahi
- Hähnchen-Spieße mit Reis und Salat€ 12,00Reiche Aromen, über Nacht mariniert, serviert mit Naan, über offenem Feuer gegrillt, geschmort, traditionelles afghanisches GerichtReiche Aromen, über Nacht mariniert, serviert mit Naan, über offenem Feuer gegrillt, geschmort, traditionelles afghanisches Gericht
- 2 Hähnchen-Spieße mit Reis und Salat€ 12,00Geschmort, am Holzfeuer gegrillt, über Nacht mariniertGeschmort, am Holzfeuer gegrillt, über Nacht mariniert
- Shami Kebab mit Reis, Salat und 1 Hähnchenspie߀ 13,00Geschmort, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit würzigem ReisGeschmort, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit würzigem Reis
- Mix Kebab Reis 3 Spieße mit Salat€ 22,00Hähnchenspieße, Lammspieße, Salat, geschmort, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit NaanHähnchenspieße, Lammspieße, Salat, geschmort, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit Naan
- Shami Kebab mit Naan€ 10,00Eintopf, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit NaanEintopf, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit Naan
- Würziger Shami-Kebab€ 14,00Eintopf, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit NaanEintopf, über offenem Feuer gegrillt, serviert mit Naan
- Dopiaza€ 12,00Afghanische Spezialität Lamm Dopiaza, langsam gegart, serviert mit NaanAfghanische Spezialität Lamm Dopiaza, langsam gegart, serviert mit Naan
- Pommes frites€ 3,00GeschmortGeschmort

