SuppenSuppen
6 ArtikelSüdkoreanische Gerichte sind bekannt für ihre Beilagen. Alle unsere Suppen und Gerichte werden mit 8 verschiedenen hausgemachten Beilagen serviert. Eine Portion Reis ist ebenfalls enthalten, jedoch nicht für die Gerichte Rabokki und Tteokbokki. Sie können eine Portion jeder Beilage gegen einen Aufpreis anpassen.
1. Apfel-Rosine (oder fragen Sie stattdessen nach Kimchi) 2. Eingelegter roter Rettich 3. Eingelegter gelber Rettich 4. Würzige Kartoffelsalat mit Champignons 5. Würziger Gurkensalat 6. Algensalat 7. Reisnudeln 8. Kartoffelsalat.Südkoreanische Gerichte sind bekannt für ihre Beilagen. Alle unsere Suppen und Gerichte werden mit 8 verschiedenen hausgemachten Beilagen serviert. Eine Portion Reis ist ebenfalls enthalten, jedoch nicht für die Gerichte Rabokki und Tteokbokki. Sie können eine Portion jeder Beilage gegen einen Aufpreis anpassen.
1. Apfel-Rosine (oder fragen Sie stattdessen nach Kimchi) 2. Eingelegter roter Rettich 3. Eingelegter gelber Rettich 4. Würzige Kartoffelsalat mit Champignons 5. Würziger Gurkensalat 6. Algensalat 7. Reisnudeln 8. Kartoffelsalat.
- Kimchi jjigae (vegetarisch) (scharf)€ 20,00Einer der Klassiker und das beliebteste Rezept der koreanischen Küche: Kimchi-Suppe. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.Einer der Klassiker und das beliebteste Rezept der koreanischen Küche: Kimchi-Suppe. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.
- Kimchi jjigae (scharf)€ 24,00Eines der Klassiker und das beliebteste Rezept der koreanischen Küche: Kimchi-Suppe. Die Beilagen (Banchan) sind inbegriffen.Eines der Klassiker und das beliebteste Rezept der koreanischen Küche: Kimchi-Suppe. Die Beilagen (Banchan) sind inbegriffen.
- Galbitang€ 24,00Eine herzhaft köstliche Suppe mit Rinderknochen, die im Vergleich zu den anderen Gerichten in ihrer ganzen Reinheit serviert wird. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.Eine herzhaft köstliche Suppe mit Rinderknochen, die im Vergleich zu den anderen Gerichten in ihrer ganzen Reinheit serviert wird. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.
- Bulgogi jungol€ 24,00Dünne Streifen Rindfleisch in einer süß-salzigen Brühe, diese Suppe ist genau das, was dein Körper will. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.Dünne Streifen Rindfleisch in einer süß-salzigen Brühe, diese Suppe ist genau das, was dein Körper will. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.
- Budae jjigae (2-3 Pers.) (scharf)€ 40,00Pikante Nudelsuppe gefüllt mit Gemüse, Tofu, Schweinefleisch und mit Käse vollendet. Interessante Tatsache: Bekannt als der "Kriegseintopf": Dieses Gericht wurde kurz nach dem Krieg in Korea ins Leben gerufen, als Fleisch knapp wurde. Heute ist es ein beliebtes Gericht und dies ist unsere eigene Variante. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.Pikante Nudelsuppe gefüllt mit Gemüse, Tofu, Schweinefleisch und mit Käse vollendet. Interessante Tatsache: Bekannt als der "Kriegseintopf": Dieses Gericht wurde kurz nach dem Krieg in Korea ins Leben gerufen, als Fleisch knapp wurde. Heute ist es ein beliebtes Gericht und dies ist unsere eigene Variante. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.
- Doganitang€ 24,00Milder Brühe mit Rinderknochen, auch bekannt als Kollagen-Suppe. Südkoreanische Haushalte erzählen ihren Kindern, dass sie sehr stark und groß werden, wenn sie dies essen. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.Milder Brühe mit Rinderknochen, auch bekannt als Kollagen-Suppe. Südkoreanische Haushalte erzählen ihren Kindern, dass sie sehr stark und groß werden, wenn sie dies essen. Die Beilagen (Banchan) sind enthalten.
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