PinsaPinsa
- Pinsa HerbstMilchblume, Kürbiscreme, Gorgonzola, gebratene Champignons, Haselnussstücke und knusprige Coppa.Milchblume, Kürbiscreme, Gorgonzola, gebratene Champignons, Haselnussstücke und knusprige Coppa.€ 18,00
- Pinsa Casa VerdeMilchblüte, Brokkoli-Pesto, gegrillte Zucchini, Spinat, RicottaMilchblüte, Brokkoli-Pesto, gegrillte Zucchini, Spinat, Ricotta€ 17,00
- Pinsa MargheritaSan-Marzano-Tomate, Blumenmilch, BasilikumSan-Marzano-Tomate, Blumenmilch, Basilikum€ 12,00
- Pinsa FrescaFrischkäse, Kopfsalat, geräucherter Lachs, Avocado und PinienkerneFrischkäse, Kopfsalat, geräucherter Lachs, Avocado und Pinienkerne€ 19,00
- Pinsa SiciliannaFleur de lait, Carpaccio von frischen Tomaten, Anchovisfilets, Tropea-Zwiebel und BüffelmozzarellaFleur de lait, Carpaccio von frischen Tomaten, Anchovisfilets, Tropea-Zwiebel und Büffelmozzarella€ 18,00
- Pinsa IncazzataTomaten aus San Marzano, fleur de lait, nduja, Provolone, pikante Salami.Tomaten aus San Marzano, fleur de lait, nduja, Provolone, pikante Salami.€ 17,00
- Pinsa TartufoTrüffelcreme und Burrata.Trüffelcreme und Burrata.€ 23,00
- Pinsa MelenzanaSan Marzano-Tomaten, Fleur de Lait, Aubergine und Parmesan.San Marzano-Tomaten, Fleur de Lait, Aubergine und Parmesan.€ 17,00
- Pinsa OctopusMilchblüte, Kichererbsencreme, marinierter OktopusMilchblüte, Kichererbsencreme, marinierter Oktopus€ 19,00
- Pinsa FioreMilchblüte, Basilikum-Pesto, Scampis und ZucchiniblüteMilchblüte, Basilikum-Pesto, Scampis und Zucchiniblüte€ 19,00
- Pinsa CrudoFleur de lait, italienischer Schinken, Burrata, Datterini und RucolaFleur de lait, italienischer Schinken, Burrata, Datterini und Rucola€ 19,00
- Pinsa GolosaFleur de lait, Mortadella di Modena, Pistazienpesto und StracciatellaFleur de lait, Mortadella di Modena, Pistazienpesto und Stracciatella€ 17,00
- Pinsa CapraFleur de lait, Ziegenkäse, Rucola, Trüffelhonig und NüsseFleur de lait, Ziegenkäse, Rucola, Trüffelhonig und Nüsse€ 17,00
- Pinsa Tutta verduraSan Marzano-Tomate, Fleur de Lait, gegrilltes Gemüse, Feta und OreganoSan Marzano-Tomate, Fleur de Lait, gegrilltes Gemüse, Feta und Oregano€ 18,00
- Pinsa SalsicciaSan Marzano-Tomaten, Fleur de lait, Fenchelwurst, trifolati-Pilze, Stracciatella und Basilikum-PestoSan Marzano-Tomaten, Fleur de lait, Fenchelwurst, trifolati-Pilze, Stracciatella und Basilikum-Pesto€ 18,00
- CottoPinsa, Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken und hartgekochtes EiPinsa, Tomatensauce, Mozzarella, gekochter Schinken und hartgekochtes Ei€ 17,00
