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Authentikka - The Indian Kitchen

Vorspeisen

  • Hähnchen Samosa
    € 7,90
    Knuspriger gefritteter Teig gefüllt mit gewürztem Hühnchen, Zwiebeln und authentischen indischen Gewürzen. Perfekt als schmackhafter Snack oder Vorspeise.
  • Vegetarische Samosa
    € 7,50
    Knusprig frittierter Teig gefüllt mit gewürzten Kartoffeln, Erbsen und authentischen indischen Gewürzen. Ein köstlicher vegetarischer Klassiker, perfekt als Snack oder Vorspeise.
    Vegetarisch
  • Paneer Pakora
    € 7,50
    Knusprig frittierte Stücke Paneer in einem leicht gewürzten Kichererbsenteig. Goldbraun gebacken und voller authentischer indischer Aromen.
    Vegetarisch
  • Fisch Pakora
    € 8,50
    Zarte Fischstücke in einem leicht gewürzten Kichererbsenteig, goldbraun frittiert für einen herrlich knusprigen Biss. Eine schmackhafte indische Vorspeise mit authentischen Gewürzen.
  • Garnelen Pakora
    € 12,50
    Saftige Garnelen in einem leicht gewürzten Kichererbsenteig, goldbraun frittiert bis zur Perfektion. Außen knusprig, innen zart und voller indischer Aromen.
  • Hühnchen Pakora
    € 7,90
    Zarte Stücke Hähnchen in einem leicht gewürzten Kichererbsenteig, goldbraun frittiert für einen köstlich knusprigen Biss. Eine beliebte indische Vorspeise voller Geschmack und Gewürze.
  • Hähnchen Tikka
    € 8,50
    Zarte Stücke Hähnchen, mariniert in Joghurt und authentischen indischen Gewürzen, dann im Tandoor gegrillt für einen hervorragenden rauchigen Geschmack. Ein echter indischer Klassiker.
  • Tandoori-Hühnchen
    € 9,50
    Zartes Hähnchen, mariniert in Joghurt und einer reichen Mischung traditioneller indischer Gewürze, anschließend im Tandoor gegrillt für einen authentischen rauchigen Geschmack und perfekte Grillstreifen.
  • Onion Bhaji
    € 8,50
    Knusprige Zwiebelbällchen mit indischen Gewürzen.
    Vegetarisch
  • Knuspriger Blumenkohl
    € 11,50
    Krosse Blumenkohl in einer hausgemachten süß-sauren Soße, garniert mit Sesamsamen.
    Vegetarisch
  • Pani puri (6 Stück)
    € 9,50
    Knusprige Kügelchen gefüllt mit einer gewürzten Kartoffelmischung, serviert mit einem erfrischenden Tamarinden-Minzwasser.
    Vegetarisch
  • Hühnchen Samosa Chaat
    € 10,90
    Samosas gefüllt mit Kichererbsen, cremigem Joghurt, scharfen Chutneys und frischen Zwiebeln.
  • Gemüse Samosa Chaat
    € 10,90
    Samosas gefüllt mit Kichererbsen, cremigem Joghurt, würzigen Chutneys und frischen Zwiebeln.
  • Masala-Calamari-Ringe
    € 12,50
    Calamari-Ringe mit Trüffelmayonnaise.
  • Malai Hähnchen
    € 12,50
    Hühnchen in cremiger Buttersauce, im Tandoor gegrillt.
  • Manchurian
    € 12,50
    Knusprige Gemüsebällchen in einer würzig-süßen, leicht gewürzten Sauce mit einem indisch-chinesischen Twist
  • Seekh Kebab
    € 12,50
    Ein gewürztes Hackfleischgericht, das um einen Spieß geformt und gegrillt wird.
  • Hühnchen-Lollipops
    € 9,50
    Hühnchenflügel, die zu "Lollipops" geformt sind, mariniert in einer würzigen indischen Soße mit Ingwer und Knoblauch.
  • Teilen ist fürsorglich
    € 24,50
    Mischung aus unseren liebsten frittierten Vorspeisen, perfekt zum Teilen.

Impressum

Authentikka - The Indian Kitchen
Terlaemenlaan 1/1
3550 Heusden-Zolder
MwSt-Nummer: BE1016282757
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