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Ancho

Vorspeisen

  • Piment de padron
    € 9,00
    Im Ofen geröstete milde Paprika mit Fleur de Sel.
  • Sardellen mit Zitrone
    € 7,00
    Sardellen in Olivenöl, geröstete Limette, Piment d'Espelette.
  • Frische Nachos
    € 9,50
    Nachos, Guacamole, Pico de Gallo, saure Sahne, geröstete Limette.
  • Dirty Nachos
    € 15,50
    Nachos, Chili con Carne, Pico de Gallo, Cheddar, Guacamole, geröstete Zitrone.
  • Tintenfisch mit Kartoffeln
    € 14,00
    Gegrillter Oktopus, geröstete Kartoffeln, Espelette-Pfeffer, Limette.
  • Quesadillas Vg
    € 14,00
    neues Rezept : Tortilla, Cheddar, gegrillte Paprika, Pico de Gallo, Sauerrahm.
  • Quesadillas Hühnchen
    € 15,00
    Hühnchen, Tortilla, Cheddar, geröstete Avocados, Pico de Gallo, Sauerrahm.
  • Tex-Mex-Rippchen
    € 15,50
    Karamellisierte Schweinerippen, Tex-Mex BBQ-Sauce.
  • Tex-Mex-Mais
    € 11,00
    Gerösteter Mais, Tex-Mex BBQ-Sauce, verbrannter Limette, Poc Corn.
  • Zerdrückte Schweinefleisch-Kroketten
    € 18,50
    3 Stück. Schweineschulter, Paprika, Jalapeños, saure Sahne und Limette.

Impressum

Ancho
Rue Jourdan 14
1060 Saint-Gilles
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MwSt-Nummer: BE0680424415
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